“苏邢组合”正面挑战“帅郭组合”
邢伟制作爆浆蛋糕掳获少女心
本期的另一个大看点,便是“帅郭组合”帅晓剑、郭科和“苏邢组合”苏启胜、邢伟的正面PK。在挑战“海陆空套餐”时,苏启胜与邢伟开启团队作战,带来了名为“红色珊瑚海边行动”的合作料理。其中,“十级冲浪选手”苏大厨用云南特有的瓢鸡炖“红伞伞”、“白杆杆”的红菇,邢大厨则将鱼汤、火腿汤、鸡汤混合在一起,再加上自己特制的酸乳。两道汤一浓一淡,被陈学冬大赞“搭配得非常好”。此外,苏大厨还制作了红菇模样的慕斯,巧妙的形态令孟美岐直呼“惊喜”。
从团队合作到单独作战,邢伟在本期可谓是迎来了一个大爆发。在制作“公主料理”时,他带来了一道名为“锤尔莎公主”的蛋糕。果酸与奶酸的完美结合,加上爆浆,瞬间掳获了孟美岐、锤娜丽莎以及“好吃品鉴团”的少女心。此外,邢伟还讲述了这道甜品料理背后的故事,直言自己一年给老婆过五次以上的生日,“我希望她每天可以吃到心爱的蛋糕,每天可以像公主一样去许愿望”。小小的蛋糕中满满的爱的味道,也令大家感动不已。
本周,美食比拼还将继续。又有哪些“好吃品鉴官”与“好吃创意人”将来到现场?答案尽在9月18日(周六)22:00浙江卫视《听说很好吃》,有创意,一起灶!
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