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炒豌豆的做法窍门 炒豌豆的做法窍门窍门(2)

炒豌豆的做法窍门 炒豌豆的做法窍门窍门(2)
2020-03-05 15:06:52
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豌豆,泉水,盐

1.剥豆子,洗干净。

2.放泉水盐开火煮就行了。

3.别的什么都不需要放。

4.一定少放盐,多了就没办法补救了。

5.嫩嫩的豆子,汤一点都不寡淡,很鲜美。

老豌豆汤的作用

1.增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。

3.通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

(责任编辑:于浩淙 Hzx0176)
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