这碗面汤,在我们小区可是有名的养胃神器,是一位河南阿姨传授给我的。她说,以前生活艰苦,物质匮乏,大家都是靠着这碗白面汤把孩子养得壮壮的。白面,也就是小麦粉,经过阳光充足的照射,自带温性,做成面汤后更是柔软易消化,搭配土鸡蛋,营养价值直线上升,补气力、养脾胃,效果杠杠的!他们那里的老人,现在都还在喝!
据说这一碗,养胃特别好!
做法很简单!
买五块钱的面粉都能吃好多天了!
准备食材:面粉、鸡蛋打散!
碗里面放入两勺面粉,加入适量的凉白开,搅拌均匀到没有颗粒!
锅里面放了一碗多的水,先将水煮开!
然后倒入面糊,过程中一定要不停地搅拌,然后倒入鸡蛋液,搅拌2分钟就可以了!
出锅之后吃不习惯的话,可以加两三滴香油,一点点盐,就很好吃了!
最近天气变冷,早晚温差大,很多宝宝和老人开始咳嗽,让人特别心疼。前两天我家宝贝也咳嗽得厉害,整晚都睡不好,看着很揪心。吃药不是长久之计,于是决定用养生汤来调理,效果不错