朝鲜蓟，公摊面积最大的一种蔬菜！(3)
疏肝利胆
、清泄湿热的作用。相传开创罗马帝国的凯撒大帝，经常嗜酒如命，它就是靠食用朝鲜蓟来解酒的。
近年来朝鲜蓟更是广泛用于药品行业，像很多的肝脏饮品中都含有朝鲜蓟的提取物。
朝鲜蓟种植前景
朝鲜蓟目前在我国种植的不多，最重要的一点是我国对朝鲜蓟的接受度不高。如果想种植，最重要的是销路。事实上朝鲜蓟的产量和价格还是非常不错的。亩产800-1000，行情好的时候可以卖到20元1斤左右，差点的时候也可以卖到10元左右。相比较种植水稻而言，朝鲜蓟也是一种前景不错的经济作物了。
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(责任编辑：乔娇 TT0002)
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