撒贝宁在卡萨帝品牌的直播中品尝荔枝，现场被告知这些荔枝是7天前放入冰箱的，他露出惊讶表情（网友调侃“小撒老师：？？？”）。

荔枝能保存7天新鲜如初，依赖卡萨帝冰箱的AI氮氧智控保鲜技术：通过调节冰箱内氧气和氮气比例，减缓荔枝氧化速度，保持果肉水分和色泽；

中国农业大学研究显示，该技术使荔枝的色氨酸留存率超97%，蓝莓花青素留存率超99%。

作为广州人，撒贝宁提到幼时因荔枝保鲜困难，家人常催促“趁鲜多吃”，导致“被迫上火；

他感慨“杨贵妃缺的不是唐明皇，而是卡萨帝冰箱”，凸显科技对生活品质的提升。

直播中，撒贝宁与嘉宾王骁探讨“顺时而食”的养生智慧（二十四节气饮食观），并指出：

古人用冰鉴、竹筒密封保鲜荔枝（如“一骑红尘妃子笑”的典故），现代科技则让“锁鲜”从帝王特权变为日常；

卡萨帝冰箱的AI之眼食材识别、底置循环风幕（-30℃速冻）等技术，实现了对节气食材的精准养护。

事件衍生出#撒贝宁用一颗荔枝看盛世中华#等话题，阅读量超千万，网友称“从荔枝看中国生活方式的跃迁；

营养师提醒“日啖荔枝三百颗”不科学，需适量食用。

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