为什么糖尿病患者可以适量吃西瓜 (2)
3.含独特营养素，对糖尿病患者有额外益处
西瓜中含有瓜氨酸和番茄红素两种特殊成分，对糖尿病患者的健康有益：
瓜氨酸：能促进体内一氧化氮的合成，帮助扩张血管，改善血液循环，对糖尿病常见的“血管病变”（如高血压、下肢循环不良）有辅助改善作用；
番茄红素：一种强抗氧化剂，可减少自由基对胰岛β细胞的损伤，帮助维持胰岛素分泌功能，同时降低糖尿病患者患“心血管并发症”的风险（如冠心病、动脉粥样硬化）。
此外，西瓜的热量极低（每100g约25大卡），远低于苹果（52大卡/100g）、葡萄（43大卡/100g），适量食用不易导致总热量超标，适合糖尿病患者的“低热量饮食”需求。
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(责任编辑：zx0176)
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