一座卓越的全球城市，必定有让人“非来不可”的磁场。近期，一系列极具辨识度的品牌活动在上海接力登场，包括国际“面包节”、上海时装周、全球开发者大会和国际花卉节等。这些活动不仅提供独特体验，还打破了行业边界，吸引了全球目光，提升了城市的影响力、吸引力和竞争力。

进入3月，上海“2026环球美食汇”系列活动持续升温，一场场以“碳水”为底色的美食盛宴霸屏社交媒体。闵行万象城“超级美好面包节”4天卖掉80万只面包，外滩“国际面包节3.0”卖掉70万只面包，陆家嘴“上海巨C汉堡节”在雨中创下3天5万只的销量。这些“碳水节”不仅是传统意义上的临时集市，更成为城市文化IP，通过高密度的首发、首展、首秀，创造出庞大流量，在“文商旅体展”的深度融合中，成为市民游客喜欢上海的新理由。

3月20日傍晚，豪雨如注，陆家嘴中心L+Mall商场的下沉广场化身牛仔复古风的“汉堡乌托邦”。来自美国俄克拉荷马州的迈克热情地招呼往来的客人，他是南京“奇福汉堡”的主厨。“上海巨C汉堡节”集结了来自全国17座城市的27家顶流汉堡品牌，带来超60款特色餐品，让食客一站式打卡全国汉堡界的“网红”，也深度感受属于上海、海派风格的时尚餐饮文化。迈克表示非常喜欢上海这座“美食天堂”，并希望消费者喜欢他们带来的俄克拉荷马洋葱汉堡。

外滩“国际面包节3.0”规模更加可观，超过220个国内外烘焙品牌、5000款面包将BFC外滩金融中心变成了“碳水宇宙”。这种“比原产地更丰富”的体验，是上海各类消费节庆活动“出圈”的重要因素。一家名叫AB Italmill的意大利披萨摊位格外拥挤，主厨蒂齐亚诺·卡西洛对上海消费者的在行感到惊讶，并自豪地推广家乡的那不勒斯披萨制作工艺。

相关报道: