9月7日,鸣鸣很忙集团就近期门店称重问题作出正式回应。集团旗下“零食很忙”和“赵一鸣零食”宣布成立专项基金先行赔付,并自2026年9月7日起,门店出现称重问题时,在行业三倍差价赔偿基础上,进一步提高赔付标准,按称错商品差价的十倍赔付。同时上线全国门店秤具监控系统,落实每日校秤、称重留痕、培训稽核等整改措施。
集团表示已第一时间主动联系市场监管部门汇报沟通,全力配合相关检查,并对给消费者造成的损失和困扰诚恳致歉。集团还欢迎消费者主动索要并核对购物小票,发现问题积极维权。
量贩零食的生意经是让消费者“按需自选、按量结账”,把便宜和透明同时摆在货架上。然而,河北一位顾客挑了4块牛肉干,店内称出64.58元,复秤仅17.29元。近日,赵一鸣、好想来等主流量贩零食品牌陷入“缺斤短两”争议,消费者直呼“怪不得随便买买就一两百”。包头、运城、阜宁等地市场监管部门已迅速出手,开展量贩式零食行业计量专项整治。但更需要追问的是:当“量贩”变成“称重游戏”,品牌的信用还剩下多少?
争议背后是行业狂奔的影子。以赵一鸣所属的鸣鸣很忙集团为例,上半年营收449.97亿元,截至7月,集团签约门店总数已突破3万家,增量主要来自三线及以下城市。扩张越快,管理链条越长,计量校验、人员培训、日常巡查越不能缺位。如果只顾着开店,秤却管不住,出了事就把责任推给“个别门店”或“店员操作失误”,这无疑是避重就轻。消费者走进连锁门店,信任的是招牌背后的体系,而非某个加盟商。
同样不容忽视的是消费者维权之难。缺斤短两常在离店后才被发现,多数情况下,买完零食根本不会复秤。拿在手里掂一掂,差不多就拎走了。商家赌的正是这种“不会有人较真”的心理。一旦发现,维权还得保留小票和标签,拍下复秤过程。对于买几包零食的普通消费者来说,时间成本远高于几十元的损失,多数人选择自认倒霉。这种“举证难、维权贵”的现状,客观上降低了门店计量作弊的成本。
前不久,赵一鸣被曝出包装缩水和缺斤少两的问题。近日,河北沧州青县一名顾客在赵一鸣店内购买了几样零食,其中包括4块牛肉干。结账时,4块牛肉干称重为0.299公斤,收费64.58元