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粮食增产彰显“压舱石”沉稳有力

粮食增产彰显“压舱石”沉稳有力
2019-11-01 10:01:01 经济日报

  我国依靠自己保口粮,立足国内保重点,使粮食之基更牢靠、发展之基更深厚、社会之基更稳定,发挥了对国民经济发展“压舱石”的作用。确保粮食安全永远在路上,不容半点松懈,要坚持把发展粮食生产摆在突出位置,特别是要把粮食主产区的乡村振兴,以及发展粮食生产和粮食产业抓在手上

  当前,全国秋粮收获接近九成,农业农村部有关负责人表示,今年全国粮食有望增产,总产量将超过6.5亿吨。这是我国粮食产量连续多年稳定在6.5亿吨以上。笔者认为,这意味着国家粮食安全保障政策体系基本成型,国家粮食安全战略效用持续发挥,我国依靠自己保口粮,立足国内保重点,使粮食之基更牢靠、发展之基更深厚、社会之基更稳定,发挥了对国民经济发展“压舱石”的作用。

  谁来养活中国?答案已很明确。近年来,我国谷物自给率在95%以上,口粮产需有余,完全能够自给。稻米和小麦是中国人的主要口粮,要满足中国居民膳食指南中的营养水平,近14亿人需要2.32亿吨稻谷和小麦以及0.58亿吨杂粮和薯类等。实际上,这几年我国每年生产的稻谷和小麦产量在3.3亿吨以上,杂粮和薯类等充足,保证我国口粮安全不成问题,多出来的稻谷、小麦和2亿多吨玉米可以用于饲料粮和工业粮,转化为肉蛋奶等。

  放眼国际,可以说没有哪个产品如同粮食,尽管平时不“显山露水”,一有“风吹草动”,便会掀起惊涛骇浪。在我国,粮食安全更成为方方面面关注的热点,这是因为我国是个人口大国,近14亿人的吃饭问题是天大的事情。我国又是个农业大国,粮食生产事关亿万农民的生计和农村和谐稳定。我国还是个经济大国,粮食供给对满足以其为原料的工业和其他产业至关重要。所以,业内有这样一种共识:稳住了粮食生产,就守住了“三农”的战略后院,发挥了“压舱石”作用。

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