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今天教大家做一道家常版的辣子鸡，越吃越上瘾。
主要食材有：三黄鸡、青椒、蒜子、生姜、干辣椒
（做辣子鸡要选用三黄鸡是因为它可以直接炒熟，在超市买的时候可以让帮忙切块，等买回来再给它切成小块哦）
青椒去籽后切成小块，蒜切丁，蒜子中间切一下就可以了，干辣椒不需要另外处理，洗干净就可以了。
现在开始制作：
锅里先放油，下桂皮和八角后再放刚刚切好的姜丁，最后放鸡丁炒一下。
