大虾的做法,不论是什么虾,很多人不会做,所以就随便白灼大虾再沾点调料这样吃了,实际上大虾的吃法千千万,今天介绍3道酒店大厨的3招大虾的做法,美味又简单,适合各种不同口味的吃货,这样做出来的大虾,真是5斤不够吃,一盘接一盘!
一、油焖大虾(老少皆爱版)
1、食材
大虾,姜1块(小),葱(几根),蒜(3-5瓣),番茄酱3勺,白糖半勺,油,盐,小半勺,啤酒2勺。
2、做法
(1).取大虾用剪刀剪掉头部的嘴和尖刺,再剪掉所有的须。然后用剪刀给虾开背,即从尾部往上剪开,并挑出虾线。
(2).把虾都处理干净并洗干净之后,放盘子里备用,并把葱姜蒜都且好放另一个盘子备用,番茄酱到小碗里备用。
鱼头营养高,富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,有健脑、延缓衰老以及降低血脂的作用。 说到用鱼头做成的菜品,相信很多人都会想到——剁椒鱼头,鱼头豆腐汤,鱼头火锅等
这道剁椒鱼头是湖南地区的一道传统特色名菜。色泽红亮、肉质细嫩、口感软糯、鲜辣适口。一道非常好吃的美味佳肴。通常是以鱼头、剁椒为主料,在用豉油、姜、葱、蒜等辅料进行烹饪而成。 图片来源于网络,如侵删
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,汤汁鲜美,具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡是一种比较温和的食物,含有的热量是比较高的,可以说是老少皆宜的美食
李军和李晨曾经是一对恩爱的恋人,这事还要从他们大学时期说起。当时两人同在大学生艺术团,而两人都很喜欢拉丁舞,每次学校举行大型晚会,或者进社区送温暖时,他俩的节目必不可少