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《山水间的家》新一季治愈回归，与您共赴山海新程(2)

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2025-09-07 14:00:56 南方娱乐网

“山水小分队”在谢埭荡村围观了“田园理想村”主理人招募会，近距离感受村民与时俱进的创新活力。主理人结合自身所学所想，积极打造农产品带货新阵地“农创直播间”，利用田园旅拍摄影基地记录水乡之美，或通过新能源房车营地探索绿色休闲新模式，搭建环保主题咖啡馆倡导可持续生活理念，提出乡村运动空间计划激活田园健身新场景，挖掘乡村的发展潜力。

《山水间的家》新一季治愈回归，与您共赴山海新程

从单一生产到多元业态，谢埭荡村“以水为媒、多元发展”，将盈盈碧水打造成带动村民致富的“源头活水”。

戈壁黄花别样金

生态增收两相宜

兴民村所在的宁夏回族自治区吴忠市红寺堡区，是全国最大的易地生态移民安置区。通过扶贫扬黄灌溉工程，黄河水被引入昔日干旱的红寺堡，村民积极参与生态治理，唤醒了这片土地的生机。兴民村立足本地自然条件，因地制宜，大力发展黄花菜种植。

作为宁夏黄花菜种植面积最大且种植历史最早的村庄，兴民村的黄花菜种植面积达到了3200亩。其中，“大乌嘴”作为兴民村黄花菜的主打品种，因花蕾长、肉质肥厚、个头大、产量高，深受市场喜爱。

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“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。”晨光未启，兴民村黄花菜田间已是一片繁忙。村民头戴照明灯，在齐腰高的黄花菜丛中来回穿梭，手法娴熟地采摘花苞。日常食用的黄花菜，实为含苞待放的花蕾，其最佳采收期正是花苞开放前，此时采摘的黄花菜不仅风味佳、新鲜度高，也更耐储存。黄花菜还具有持续再生能力，采摘后数日内又可长出新蕾，在约40天的采收期内，每日凌晨抢收成为保障品质的关键。

“山水小分队”在村民的带领下加入黄花菜抢收行列，披着夜色将一颗颗饱满的花苞收入袋中。日出之后，“山水小分队”又深入村内，参与黄花菜的杀青、晾晒与打包工作，亲身体验黄花菜从采收到加工打包的全流程。目前，该村种植、收购加工、销售黄花菜的合作社有10家。戈壁滩上的小小黄花菜，既富了百姓，也美了乡村。

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此外，兴民村还在周边区域采取草方格固沙、种植防风柠条等综合治理措施，逐步将曾经的沙海转化为郁郁葱葱的绿洲。“山水小分队”与村民一同在生态治理区域种植芦苇，分享种植感受，共同助力“荒漠变绿洲”。如今的兴民村，绿意铺展，湿地如画，生态、经济与社会效益协同共进。特色农业成为群众增收的“金钥匙”，也为家乡筑起了坚实的绿色屏障。兴民村的探索与实践，为全国生态移民地区可持续发展提供了宝贵范例。