走进夜市感受人间烟火,劳累过后品味生活至味
被称为“不夜城”的重庆有着让人向往的繁荣夜市。这对于美食爱好者显然是天堂,但对于兄弟俩来说,就不那么美妙了。在作为餐车经营人的他们看来,食客眼里的美食,就是要面对的竞争。
两人试营业的状态,可以用“满头大汗,脚不沾地”八个字来形容。本来还在为食客的到来感到高兴,两人又很快被庞大的工作量压垮了,更何况还有不熟练的技术在拖后腿。如果不是于正来助阵,两人就快撑不住了。
整个晚上过得异常的繁忙劳累,以至于于正最后给两人端上了自己做的面的时候,上一期还扬言“吃饭就是浪费时间”的秦霄贤,这期动容地感慨道:“明白吃饭的快乐了”。
能让一个离人间烟火气很远的都市青年说出这样的话,《美味夜行侠》的任务充分达成,意义也由此显现。
繁忙的都市生活让一切变得很快,但快的背后让人忽略了很多环节。那些需要我们亲自动手、和过程对话、和生活交手的过程通通不见了。一份美食,出现在我们眼前时只需要按下外卖软件的支付键。我们体会不到选择食材的兴奋,感受不到做饭过程带来的喜悦。本该是一场多感官的对话,而今变成了填饱肚子的独角戏。
《美味夜行侠》就是把我们这些日常中对生活的钝感,一点点重新打磨,还原出本色,让我们能体会出食材原味和生活至味。一个城市从高处看霓虹一片,从地面看是人间烟火。就让《美味夜行侠》带你,去挖掘城市灯火下的人间至味,体会“灯火不熄,美味不止”的生活本味。
每周四22:00锁定浙江卫视,《美味夜行侠》带你探寻不曾留意的舌尖美味。
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