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《打卡吧!吃货团》打卡贵州人间烟火气传递思乡情

《打卡吧!吃货团》打卡贵州人间烟火气传递思乡情
2021-09-10 11:59:43 中华网娱乐
34岁刘诗诗牡丹花大片灿若春华 肤白貌美清冷美丽17:09

由东方卫视、欢乐传媒联合出品,康师傅酸梅汤独家冠名播出的户外美食趣味真人秀节目《打卡吧!吃货团》。在上期的节目中,刘雨昕、杨迪、岳云鹏以及嘉宾刘维、张继科(以上按姓名首字母顺序排序)来到了美丽的贵州贵阳,给大家呈现了贵阳有名的恋爱豆腐果、酸粉、豆米火锅等美食盛宴,感受到了贵州悠久且独具特色的美食文化。并青岩古镇欣赏了布依族人民热情的表演,近距离感受传统文化的气息。经过休整,吃货团成员们又将接受哪些趣味任务、在放松解压的同时继续打卡美食,带我们体验贵州的美食文化呢?

《打卡吧!吃货团》打卡贵州人间烟火气传递思乡情

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舌尖地道家乡味,蕴含浓浓思乡情

一方水土,一方美食,走在城市的街头,感受着扑面而来的城市热情,体会着空气中弥漫的烟火气息,总会有那么一个气味在第一秒就抓住你胃,唤起你记忆深处的回忆与思念。

在贵阳的打卡旅程里,刘雨昕化身为贵阳美食推荐官,暖心又细心的照顾着每位吃货团成员的口味喜好,除了来自东道主的贴心照顾,吃货团成员们还感受着来自贵阳人民的热情。走在贵阳的街头,我们时常会见到和吃货团成员们热情打招呼的路人,她们热情且主动,但又不会让你陷于尴尬之中,她们会像朋友一样叫杨迪来家里吃糍粑稀饭,也会像长辈一样热情的教张继科丝娃娃的正确打开方式,从她们的言语中不难看出她们对家乡汹涌澎湃又难以克制的爱意,以及对家乡特色的自豪与骄傲。贵阳作为多民族聚居的城市,各民族特色在这里兼容并进,各民族美食也在这里融会贯通,他们互相包容互相学习,将各自的美味完美结合,创造出了独属于贵阳的城市氛围和风味,也是这样一种包容,让吃货团众人在这里感受到了家的温暖。

在贵阳,每一道菜都有其渊源浓情的故事。卤味飘香,高中状元,关于状元席在贵阳当地有这样一段佳话。贵阳城里唯一的一位状元,在进京赶考前遇到了一位卖卤猪蹄的店家,这位店家把金榜题名的美好的祝福寄予这份状元蹄上,他也成了贵阳城里的状元第一人,由此“状元蹄”名声大振,“状元蹄”的称呼也被沿用,而同样被传递的还有那些被寄托在这些美食上的美好祝福。还有丝娃娃,从同吃一桌菜同用一碗汤的路边摊,发展到宾客满堂的大酒楼,一口老贵阳味道,不仅仅传承了舌尖风味,也展示着贵州一路以来的发展。同时,贵州人民也极具美食创造力,受地形交通限制的苗家人没有被调味盐的短缺难倒,反而激励他们创制出一种"以酸代盐"的饮食调味方法,由此形成了黔东南自成一体的酸系列饮食文化,嗜酸的苗族人对于酸汤的依赖让她们以此为基础不断的丰富自己的饮食文化,才有了像酸汤鱼这样的代表性菜肴。这些菜肴的出现都展示着贵阳人民的勤劳与智慧,也在时间的洪流中被赋予更多的含义。它们不仅代表着文化与传承,更是贵阳亮眼的美食名片,这些贵阳美食化作了时间的纽带,在一代代人的坚守与创新中,将穿越千年的历史文化传承延续下来,也让味道成为尘封记忆的解锁钥匙,而这些尘封的记忆中又会有怎样的秘密等着我们去发现呢,答案都将在本期节目中向大家呈现。

走街串巷体验人间烟火,大好河山邂逅特色奇遇

正所谓“人间烟火味,最抚凡人心”,关于中华美食的故事一直在继续,中华饮食文化的精致和源远流长也被越来越多的人熟知,每一道菜背后的故事,都承载着情感与文化的传递。而《打卡吧!吃货团》再次将这种饮食文化的传承带到了人们的视野当中。三五好友一起穿梭于六大城市之间,品味各地特色风味,体验不同的饮食文化,感受不一样的城市风貌,将祖国的大好河山和各地的人文风情尽显人前。

告別单一的美食时代,《打卡吧!吃货团》将注意力更多的放于美食背后的故事,探索人间烟火,挖掘更多城市文化基因,赋予食物更多的含义,同时也借地方美食将这些故事里的爱与温暖传递。正如刘雨昕对贵阳美食和家乡苗寨民俗文化的热爱,其中传递出的是她浓郁思乡情和对苗寨文化的自豪与自信,她将这份热爱传递给了吃货团中的每一位成员,让许多人因此对贵阳产生了新的认知,也让每一位在观看的人感受到了贵阳味道的独特魅力。透过镜头,我们在节目里看见过上海饮食文化海纳百川般地包容,也体会了东北人民的朴实热情和不曾了解过的温柔,如今贵阳一改往日在人们心中的刻板印象,将属于贵阳的火辣和酸爽的饮食文化展示在大家面前,让更多漂泊他乡的苗寨子女感受到来自家乡的变化,也让他们回忆起那道记忆中难以忘怀的贵阳菜。

《打卡吧!吃货团》现已打卡三座城市,向观众展示了祖国的大好河山和各地不同的饮食特色,虽足不出户,也能跟着吃货团游览他乡的街头巷尾,云尝风味各异的舌尖美食,慰藉自己久久不能出门游览的內心。在这里,每一道菜品的选择都经过了精心挑选,每一道菜品也都有其独特的含义,方方面面都体现着最地道的人文风情。这三座城市或许有你的家乡,当在电视上看见那道熟悉的菜肴,或许能够让你回想起那段温暖你的时光;又或许正在这些城市奋斗的你无法回到家乡,既然如此那不如静下心来,去尝试感受这些未曾发现的城市味道,在品尝这些美味的同时,也能更深层次的触达当地美食文化与人文风情。

“爽爽的贵阳”不仅有爽爽的美食,也有许多非物质文化遗产等待大家的探访。黔剧、苗银、黔绣以及侗族大歌等等,都是贵阳特色文化里绚丽多彩的部分。在本期的节目里,吃货团成员们会在贵阳有怎样的奇遇?又会解锁那些令人惊叹的美食和特色文化呢?敬请锁定东方卫视、百视TV、优酷视频,观看《打卡吧!吃货团》,带你品尝好吃好绝好棒的地道贵阳风味!

(责任编辑:郭一楠 CK001)
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