山茱萸是一种能补益肝肾的中药材，也是一种能滋补强壮身体，并能延缓身体衰老的保健食材，生活中很多人都喜欢吃山茱萸，但对它的食用方法人们了解的还不全面，有些人不知道山茱萸能不能直接吃？这个问题的答案是肯定的，除此以外它还有多种不同的使用方法，想具体了解可以和小编一起去看看。

山茱萸的功效：

【炮制】山萸肉：除去杂质和残留果核。

酒萸肉：取净山萸肉，用黄酒拌匀，放罐内或其他容器内，封严，放在加水的锅中，蒸至酒被吸尽，取出晾干（每100斤用黄酒20斤）。

蒸山萸：将拣净去核的山萸肉，放罐内或笼屉等容器封严，放在加水的锅中，蒸至外面呈黑色时，取出晾干。

【性味】酸、涩，微温。

【归经】归肝、肾经。

【功能主治】补肝肾，涩精气，固虚脱。治腰膝酸痛，眩晕，耳鸣，阳痿，遗精，小便频数，肝虚寒热，虚汗不止，心摇脉散。

补益肝肾，涩精固脱。用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴。温肝补肾，除一切风，止月经过多，治老人尿频。

山茱萸的作用：

1.治五种腰痛，下焦风冷，腰脚无力：川牛膝一两（去苗），山茱萸一两，桂心三分，上药捣细罗为散，每于食前，以温酒调下二钱。（《圣惠方》）

2.益元阳，补元气，固元精，壮元神：山茱萸（酒浸）取肉一斤，破故纸（酒浸一日，焙干）半斤，当归四两，麝香一钱。上为细末，炼蜜丸，梧桐子大。每服八十一丸，临卧酒盐汤下。（《扶寿精方》草还丹）

3.治脚气上入少腹不仁：干地黄八两，山茱萸、薯蓣各四两，泽泻、茯苓、牡丹皮各三两，桂枝、附子（炮）各一两。上八味，末之，炼蜜和丸梧子大，酒下十五丸，日再服。（《金匮要略》崔氏八味丸）

4.治肾怯失音，囟开不合，神不足，目中白睛多，面色刮白：熟地黄八钱，山萸肉、干山药各四钱，泽泻、牡丹皮、白茯苓（去皮）各三钱。上为末，炼蜜丸如梧子大。空心服，温水化下三丸。（《小儿药证直诀》地黄丸）

5.治老人小水不节，或自遗不禁：山茱萸肉二两，益智子一两，人参、白才L各八钱，分作十剂，水煎服。（《方龙潭家秘》）

6.治寒温外感诸症，大病差后不能自复，寒热往来，虚汗淋漓；或但热不寒，汗出而热解，须臾又热又汗，目睛上窜。势危欲脱，或喘逆，或怔忡，或气虚不足以息：萸肉二两（去净核），生龙骨一两（捣细），生牡蛎一两（捣细），生杭芍六钱，野台参四钱，甘草三钱（蜜炙）。水煎服。（《医学衷中参西录》来复汤）

7.肾虚腰痛，阳痿遣精；山茱萸、补骨脂、菟丝子、金樱子各4钱，当归3钱，水煎服。

8.自汗；山茱萸、党参各5钱，五味子3钱，水煎服。

9.汗出不止；山茱萸、白术各5钱，生龙骨、生牡蛎各1两（先煎），水煎服。

10.遣尿；山茱萸、丹皮、茯苓、覆盆子(酒炒)、肉桂、附片（盐炒）、甘草各1钱。水煎服。

11.老人尿频失禁；山茱萸3钱，五味子1.5钱，益智人2钱，水煎服。

12.《三宝归元方》：人参、山茱萸、淫羊藿三位中药，用于益气、养血、滋阴补肾。

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