说到辣木籽很多人不知道这是什么，这其实是药用价值非常好的一种食物，可谓是药食同源，也是养生道路上必不可少的一种食物，本文就着重通过其功效跟作用对辣木籽做出介绍。对于药食同源的食物，我们在关注起对健康带来好处的同时也必须要了解其注意事项以及禁忌内容。

辣木籽的功效

▲促进排毒

在辣木籽当中含有丰富的膳食纤维，这些物质在进入身体之后可以促进肠胃的蠕动，自然肠胃的清洁功能也就会越来越好。对于平常存在便秘症状的患者，一般只需要服用两三粒辣木籽就可以达到促进肠胃蠕动促进排便的效果，当然在这种作用之下也就可以将毒素从身体里边排出去。

▲保护肝脏

辣木籽对肝脏也可以起到保护的效果，这是因为在辣木籽当中含有很多种维生素，本身对肝脏就会起到一定的保护作用，此外，辣木籽还可以加快人体的新陈代谢，这样就可以减少有毒物质对肝脏造成的伤害，因此哪些进场喝酒的人或者长时间服用药物的人不妨多服用辣木籽。

▲降血脂

辣木籽之所以可以达到降血脂的效果是因为其含有白氨酸，这是一种钙元素以及蛋白质含量都比较高的食物，可以促进脂肪代谢，自然不管是对于血脂高还是肥胖情况都有一定的改善效果。

▲抗疲劳

在辣木籽当中含有的营养物质非常多，其中包括氨基酸以及铁元素、锌元素等等，因此适量多吃辣木籽就可以补充这些营养物质，身体被滋补这些物质之后自然也就可以达到提神排毒的效果，身体也会感觉到非常有精神。

▲健脾养胃

现在人们因为不良的饮食习惯多数人都存在脾胃不良的现象，而适当服用辣木籽可以达到促进消化改善脾胃的效果，而辣木籽当中含有的营养物质在改善睡眠以及健脾胃作用都是杠杠的。

辣木籽对人体有很大的功效，当然想要让其发挥好的效果也少不了正确的服用方法，这样才可以让辣木籽达到事半功倍的效果。

辣木籽怎么吃是正确的？有哪些吃法？

1、泡水：辣木籽剥壳后泡在水中，一次2粒到4粒，一天1到3次，可根据情况增减。

2、嚼食：辣木籽咬碎后以300毫升以上的温水服用。

3、冲服：辣木籽用机器完全搅碎，然后用300毫升以上的白开水冲服。

辣木籽怎么吃才好？

1、祛除异味：在吃完大蒜等味道较重的东西后嚼实1～2颗后喝水即可除异味，比直接吃口香糖之类的东西更健康，效果也很快。

2、促进代谢：日常每次食用1～2粒，每次吃完后喝500毫升左右的水，一日三次，坚持食用可排毒祛斑、促进代谢、润肠通便。

3、解酒醒酒：辣木籽有解酒、醒酒的功效，喝酒前15分钟吃辣木籽2～3粒较不易醉，即使醉酒了也会减少酒醉后的难受感觉。

4、皮肤过敏：湿疹、皮肤莫名痒等可以早上、中午空腹吃2～3粒，吃的时候将辣木籽洗干净连着辣木籽壳一起吃。

5、缓解三高：“三高”患者可以早上、中午空腹吃3～4颗，吃后喝水，同时平时要注意少吃甜食和重油、重盐的食物。

辣木籽的食用禁忌

1、辣木籽中含有的生物碱对孕妇和胎儿可能会造成影响，所以建议孕妇在食用辣木时应谨慎食用，同时严重气喘及六个月以下的婴儿不使用。

2、辣木籽中含有的生物碱容易刺激心脏兴奋，此外茎干萃取液浓度的不同也会提高或是降低血压，所以高血压患者应在医生的指导下服用。

3、辣木籽中含有的辣木草酸有亢奋神经的作用，而生物碱有刺激心脏兴奋的作用，因此建议有心脏病的朋友在食用辣木籽时需谨慎食用。

4、辣木籽中含有的辣木草酸含量，对于一般人来说是可接受的程度，但是对于体质容易结石的人在食用上需注意，因为辣木草酸有亢奋神经和结石的作用。

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