1、排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块。
2、炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。
3、另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟。
4、加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。
5、放少许盐和胡椒粉调味即可。
月子排骨汤的做法:玉米香菇排骨汤
材料:玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。
1、排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。
2、把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。
3、放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了。
月子排骨汤的做法:萝卜排骨汤
材料:猪小排250克、食盐1茶匙、姜1小块、黑胡椒少量、白萝卜1根。
1、准备食材。
2、把生姜、萝卜切好备用。
3、先把排骨去血水。
4、洗净。
5、加入生姜、料酒大火煮至水开,转小火煮30分钟。
6、汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟。
7、然后加入盐和胡椒粉即可。
番茄排骨汤的做法窍门
1.排骨焯水去血水捞出备用
2.热油爆香姜蒜和剁椒
3.下入西红柿炒出红汤
4.下入排骨同炒
5.加入生抽
6.加入料酒
7.加入少许花椒粒
8.加入盐
9.转入高压锅中
10.香葱打成结放入锅中
11.加入黑玉米和白萝卜
12.打到炖排骨档炖熟即可
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道黑玉米番茄排骨汤的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
上面为大家介绍的这道黑玉米番茄排骨汤营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
清炖排骨的做法 排骨汤炖多久最好喝?排骨汤开始要用大火炖很重要,所以汤才白,味道很好。为了吸收营养,你需要炖一段时间,这样钙可以部分地掺入汤中,也需要咀嚼骨头补钙。
有句话叫“冬吃萝卜夏吃姜”,可见,萝卜的营养价值和功效,特别是冬天吃营养价值更大。有的人喜欢将萝卜直接清炒着吃,有的人喜欢将萝卜剥皮生吃,有的人喜欢将萝卜烧肉吃,那么,萝卜排骨汤怎么做好吃
排骨炖竹荪的做法 猪肋排不但肉质鲜嫩,更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁,而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低,可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素,对人体健康非常有益处