坐月子喝乌鸡汤的注意事项
1、忌用高压锅:如果用高压锅炖,虽然不到半小时连骨头都能碎了,可是吃起来不够鲜香。因为高压锅有高压和高温双重作用,尽管内容物很快炖熟了,但由于时间过短,食物中的氨基酸、肌苷等有鲜味的物质很少溶解于汤中,来不及散发应有的香味。另外,过高的温度及高压对某些营养素有一定程度的破坏作用。
2、放猕猴桃汁:炖汤时,可于汤中放几滴猕猴桃汁,15-20分钟就可以柔软鲜嫩。因为该汁中含有一种蛋白水解酶,能把肉类的纤维蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白质的凝固,是很好的肉类软化剂。
3、不要吃硬物:产妇在吃乌鸡的时候需要注意,一定要把乌鸡捣碎,因为刚生完娃的产妇胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬的乌鸡肉,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。
产后发烧怎么办 产后发烧是很多产妇都遇到的问题之一。因为产后生产后,身体很虚弱,抵抗力差,容易生病发烧。可是,产后发烧的原因也有很多的,所以产后发烧的治疗也要注意发烧的病因
产后可以喝牛奶吗 新妈妈在做月子期间是要非常注意饮食的,有很多忌口是不能吃的,因为一吃到不该吃的东西的话就会给自己的身子落下病根子的,这对以后的生活会产生很大的影响