包粽子

粽子美食

喝雄黄酒

雄黄酒，即是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，是端午节必不可少的饮品。雄黄需在太阳下晒，有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材，雄黄可以用作解毒药剂、杀虫剂。小时候，家中长辈逼着我喝一点雄黄酒，各种威逼利诱，反正是必须喝，还说“不喝下去，晚上大蛇就会来找你”当时吓得一口就喝下去了，现在回想起来觉得非常有趣。

雄黄酒

吃咸鸭蛋

咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富。老人们说吃起来很香，他们也不觉得咸，反正我是觉得香是很香，但是非常咸，感觉和直接吃盐没什么两样，咸的东西还是尽量少吃一点。至于端午节为什么吃咸鸭蛋？因为端午节是祭地、祭水的节日，为鸭子属于水上的动物，所以说吃鸭蛋主要是为了祭祀。

咸鸭蛋

吃李子

我老家端午有吃李子的习俗。吃李子象征子孙繁衍、家道昌盛。家乡的李子又脆又甜，非常好吃，我们老家有把李子放入泡菜坛子做酸李子的习俗，反正我是吃不来的。直接吃还是更好，酸甜可口。

李子

其他地方习俗

五黄江浙一带有吃“五黄”的习俗，具体就是指“黄鱼、黄瓜、蛋黄、雄黄酒、黄鳝”等

五黄

打糕吉林省延边人民这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

打糕

煎堆福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。

相关报道: