高考生高考期间吃什么好？考试期间吃什么高考食谱
高考生高考期间吃什么好
受疫情影响，今年的高考推迟了整整一个月，2020年的高考也必将成为最具纪念价值的高考之一。经历过寒假放半年、在家上网课，以及赶时间复习的2020届考生，将在明天走进考场，去为自己的人生画上浓墨重彩的一笔。
高考期间，最引人注目的除了高考学子以外，考生家长也同样值得被记住。考场外焦急等候的身影、厨房里忙碌整天的背影，都是高考期间最美的风景线。
那么高考期间，怎么样的饮食才能让孩子吃得好，吃得舒服呢？接下来跟着青稞种子一起去探秘。
饮食忌油腻，三餐需清淡
因为高考时间的推迟，二十四节气之一的“小暑”也在今天到达。小暑的到来，寓意着天气开始逐渐炎热，在饮食习惯方面，一定要注意清淡。
小暑加上高考，各位家长需要注意的是，在为考生们准备三餐的时候，一定不能马虎了。
火锅，烧烤等重油重辣的食物在高考期间一定要有原则的拒绝，如果十分想吃，也要等到高考完才可以去吃。多吃些粥类，蛋类，时蔬等清淡易消化的食物很有必要。
补充蛋白质，多吃维生素
考生的饮食中，除了宜清淡，宜消化的特点之外，营养的补充也很重要。很多家长为了达到给孩子补充营养的目的会陷入一个误区，即大鱼大肉是补充营养的最大利器。
殊不知一味的大鱼大肉会对考生的肠胃带来不利的影响，如果碰上腹泻等情况，那就得不偿失了。
最好的做法是，荤素合理搭配，鱼类，虾类，肉类的食物能够为身体补充丰富的蛋白质，同时再配合新鲜的时蔬和水果，一份健康的食谱应运而生。
主食需适量，营养是关键
主食是人体获得能量的重要来源，不吃主食会很容易产生饥饿感，不利于考生在考场上的发挥。因而，适量的摄入有营养的主食，获取能量才是致胜的关键。
提到主食，大多数家长只会想到大米和面食，但就营养价值而言，大米中的营养会稍显逊色。
考生家长在准备主食的时候，可以在大米中按照2（大米）:1（青稞米）的比例加入青稞米同煮。较之于大米，青稞米中的蛋白质、膳食纤维以及微量元素成分含量更高，更能符合考生的饮食需求，均衡身体营养。
综上所述，考生家长要记住：对于考生而言，早餐不可空腹，可以选择牛奶、粥类、鸡蛋、面包、豆浆等食物唤醒身体；午餐要丰盛，可以选用鱼肉、虾肉、牛肉、蔬菜等食物，合理搭配营养，让孩子吃饱吃好；晚餐要以清淡为主，可以选择适量的营养谷物，清淡的炒菜和水果，有效增强睡眠质量，为明天的高考做最好的准备。
