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赵丽颖中餐厅怎么变店长了 赵丽颖当店长一天为什么就哭了

赵丽颖中餐厅怎么变店长了 赵丽颖当店长一天为什么就哭了
2020-09-02 13:07:30
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赵丽颖中餐厅怎么变店长了

黄晓明因为要录制《乘风破浪的姐姐》,不得不离开几天,而他离开的那些日子,就由赵丽颖来担任店长职位。黄晓明在餐桌上宣布了这一决定,其实在他说出新店长是谁之前,林大厨和张亮眼神都有点期待,可能这就是男人想“当家作主”当老大的欲望吧!

不过显然,这个餐厅赵丽颖更适合,林大厨太能花,不会统筹全局,要是他当店长,估计没得赚,还得继续亏本。张亮情商高,会做饭,比较适合当店长,但是他有点嘻嘻哈哈,不够冷静。李浩菲年纪小,之前就只是“打杂”的,升职也轮不到她。而赵丽颖本身就是“财务经理”,店长走了由她顶上,也是理所当然。

不过赵丽颖当店长并不顺利,不到一天就哭了,主要原因有两点。

第一点原因,她胆小,不敢拉客。在这之前,都是黄晓明带领大家去拉客人,晓明哥是男生,待人接物很有一套,有主见也有气场,人家一开门看到熟悉的面孔,自然而然就热情接待了。但赵丽颖有点不自信,害怕吃闭门羹,走到人家门口却不敢按门铃,担心被拒绝。

在犹豫的过程中,她不小心触碰到人家的“报警器”,立马手足无措,好像做错了事的小女孩,不知如何是好,最后人家没有开门,她才放松了一口气,然后继续找下一家客人。这过程中表现出的是拉客经验不足,做事没有底气,颖宝太难了,她无奈叹气:我不想面对这个事情。

其实赵丽颖的心情我们可以理解,在面对陌生人的时候,很多人都会表现出害怕心理,因为你不知道对方是什么样的人,会不会打扰到别人,会不会喜欢自己。如果一而再再而三被拒绝,再自信的人都会打退堂鼓。

而赵丽颖之所以哭,第二点原因是营业额太低了。黄晓明离开后,赵丽颖压力很大,如果做不好,必然被比较,这是对她业务能力的考验,奈何黄晓明才走一天,他们的营业额就减少了,谁也受得了吧。

白天拉客遇阻,被人闭门不见,晚上又是营业额打击,第一次当店长的赵丽颖哭了,拿起纸巾掩面哭泣,喊着:怎么办,我该怎么过?

赵丽颖当店长一天为什么就哭了

在赵丽颖成为店长的第一天,为了餐厅的客流量,她们要主动去外面“拉客”了,只有这样才能保证有足够的客源。虽然镜头给到赵丽颖的时候,她总是一副志在必得的样子,但这其中的心酸只有她自己知道。在经过一天周转过后,晚上合伙人们再次齐聚在一起,就在赵丽颖说当天收益的时候,她却在众人面前失声痛哭了起来,看起来非常的伤心,还用纸巾一直盖着自己的全脸,生怕哭的样子被镜头记录下来,不过大家也都很好奇赵丽颖为什么会忽然哭。

原来是因为中餐厅当天的收益可以说是最低的一次,再加上黄晓明的离开,赵丽颖新官上任实在很多地方都顾不过来,还要接触新鲜的事物,挑战自己从来没有做过的事情,这无一不刺激着赵丽颖的心,就算她的心里承受能力再强,也扛不住着一桩桩的事情呀,最后餐厅的营业额还非常低。难怪赵丽颖会忍不住哭了出来,换做是谁心态都会崩塌的。

不过很多人在得知赵丽颖哭泣的原因后,却纷纷表示没想到,因为他们觉得赵丽颖是一个意志非常坚定的人,没有什么困难是她克服不了的,虽然她瘦瘦的给人感觉很脆弱,但她却是打不倒的小强。可赵丽颖在当上店长后,却因为发生的种种事件,让她强大的心理防线都崩塌了,当着众人的面就哭了出来,这一点还是让人很意外的,都没有想到她会因为餐厅预算太少而控制不住情绪。

不知道大家在看完后,有什么不一样的看法吗?小秋个人觉得每个人都有自己重视的东西,就像赵丽颖她既然当了店长,就想要带领大家一起把餐厅开好,但她因为缺乏经验,导致餐厅收益惨淡,她自己是非常难过的,不光因为自己没有起到带头作用,还拖了其他合伙人的节奏,还是希望赵丽颖能够重振旗鼓,带着大家好好干。

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(责任编辑:乔娇 TT0002)
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