然而在315晚会的调查中发现，该品牌在处理过期食材时存在严重问题，为了减少损失，一些门店在食材过期后仍继续使用，甚至更改标签上的日期以蒙混过关。

在晚上没有督导人员在岗时，门店员工会停止打印食材的有效期标签，以便将过期的食材当作新鲜的食材出售。这种行为十分猖獗。

家庭健康至高无上，茶百道问题曝光后，消费者对品牌感到失望。

夸父炸串也在晚会中被揭露，他们在处理蔬菜时使用的手套竟被发现放在垃圾桶上，这无疑增加了食品交叉污染的风险。

这样的布局设计，穿串工作区和置物架紧挨着垃圾桶，明显违反了食品安全的基本规范，让人对其对食品卫生的重视程度产生了质疑。

在晚会播放的视频中，我们看到工作人员用巧妙的方式将一些看似不够新鲜的车厘子切割后，包装成了新鲜的果切，供应给消费者。

车厘子上的"J"标志着车厘子的大小，通常情况下，数字越大，车厘子的个头也就越大。

百果园被曝光，竟用2J车厘子充当4J车厘子进行销售。

黑心商家每月大量销售伪劣肉类产品，规模之大，范围之广，令人触目惊心。

在市场上流通的这些所谓“驴肉”，不仅严重误导了消费者，也对真正的驴肉生产者构成了不公平的竞争环境。

经过深入调查，记者发现这些非法窝点能够长期存在并获取暴利，完全归咎于部分地方监管不力和法律法规执行不到位的问题。

“在河北某村庄，隐藏着不少黑心小作坊，将猪肉伪称为驴肉进行加工，并销往各地，其中包括首都北京。而这些黑心作坊的老板和员工大多都是亲属关系，靠着这种不法手段发家致富。”

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