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小满是指什么意思 小满节气的时令水果有哪些?(2)

小满是指什么意思 小满节气的时令水果有哪些?(2)
2024-05-20 10:10:38
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二【山竹】

山竹号称“果中皇后”,果子呈扁圆形,外壳是比较硬的深紫色,剥开外壳里面的果肉晶莹洁白,软嫩嫩的,味道清香甘甜,滑润可口,是很多人都喜欢的水果,山竹性凉,有很好的降火功效,容易上火的人可多吃点。

购买山竹的时候,要选择果蒂绿色的,用手捏一捏比较有弹性,如果表皮很干很硬,手指用力压都无法凹陷,这样的山竹就太老了,口感不好。

三【蓝莓】

蓝莓含有丰富的维生素和各种矿物质,特别是含有大量的花青素,是很多水果所不具备的。经常食用蓝莓,有很好的保护眼睛效果,可增强记忆力、提高人体免疫力,它的天然花青素也是有效的抗氧化剂,所以食用蓝莓可减缓衰老。

蓝莓属于浆果型,特别好储存,新鲜的蓝莓放在保鲜盒里,冷藏保存1周都没问题。如果有大量的蓝莓吃不完,也可冷冻保存,吃起来别有风味。

四【桃子】

小满节气后,这种李桃也大量上市了,是我最喜欢吃的桃子品种。颜色红彤彤的特别讨喜,味道甘甜鲜美,除了直接吃以外,做成桃子罐头、果酱都很美味。

购买桃子要选择大小适中,形状周正的为好,桃子颜色鲜亮,外皮无损伤为佳。桃子通常不太好保存,可用厨房纸巾包好后再冷藏保存。

五【杨梅】

杨梅酸甜的口感特别开胃,可生津止渴,是很好的清热消暑水果。杨梅含有大量的维生素C,杨梅可做罐头或杨梅酒,如果嫌弃杨梅酸味过重,可清洗干净后撒上一些白糖腌制再食用,鲜美可口。

在清洗杨梅的时候,可先加点面粉,面粉的吸附性质,可把杨梅表面的脏污带走,另外也要记得用淡盐水浸泡一会,如果有小虫子的话就会浸泡出来,再食用更放心。

六【西瓜】

西瓜是深受大家喜爱的消暑水果,含水量高,口感甘甜,炎炎夏日吃上一块西瓜解渴又祛暑。

挑选西瓜时,要选择瓜纹清晰、表皮有光泽的西瓜,通常成熟度高的西瓜分量比较轻,用手轻轻弹一下,发出咚咚的清脆声,就是熟瓜,口感会比较好。小满是指什么意思?小满节气的时令水果有哪些?

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(责任编辑:于浩淙 Hzx0176)
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