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重阳节的意义是什么 重阳节吃什么传统食物好?(2)

重阳节的意义是什么 重阳节吃什么传统食物好?(2)
2024-10-11 10:00:33
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‌螃蟹‌:秋风起时,蟹黄肥美,正是吃螃蟹的好季节。重阳节吃螃蟹不仅因为其营养丰富、味道鲜美,还因为古诗有云:“佳节入重阳,持螯切嫩姜。”吃螃蟹时要搭配新鲜姜和醋,以驱寒并使蟹味更鲜美。

‌羊肉面‌:在北方,重阳节有吃羊肉面的习俗。由于“羊”与重阳节的“阳”同音,暗合重阳之意。秋天是羊儿最肥美的季节,羊肉性暖,适合在寒冷的秋季食用,可以增强抵抗力,因此重阳节吃羊肉面非常受欢迎。

‌糍粑‌:糍粑是西南地区重阳节的食俗之一,是用蒸熟的糯米经过捶打后制成的美食。糍粑通常做成圆形,象征团圆和圆满,有着生活甜蜜幸福的寓意。糍粑一般都是甜的,象征着生活的甜蜜。

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(责任编辑:于浩淙 Hzx0176)
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