立冬有什么习俗？立冬的风俗吃什么？

立冬是二十四节气中的第19个节气，也是冬季的第一个节气。立冬意味着冬天的到来，天气变得寒冷，草木凋零，蛰虫休眠。立冬的习俗具体表现在以下几个方面：

1，天子迎冬

在古代，立冬是一个重要的节日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。这是为了表示对天地万物的敬畏和感恩，也是为了体现天子的仁德和威严。

2，祭祖饮宴

在中国部分地区，立冬有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。同时，也是为了缅怀先人，增进亲情，团结和睦。

3，立冬补冬

立冬后，人们会根据自己的身体状况和地域特色，选择适合的食物和方法来进行补充能量和抵御寒冷。北方人喜欢吃饺子、羊肉、狗肉等温补食物；南方人则爱吃鸡鸭鱼肉、麻油鸡、姜母鸭等热补食物。此外，还有吃汤圆、喝羊肉汤、吃芝麻糊等习俗。

4，冬酿

立冬后气温降低，细菌不易繁殖，使用的水及器具相对容易保持清洁，可使酒长时间处于低温发酵状态。因此，在民间有立冬“冬酿”的习俗。人们会用新米、新谷或其他粮食制作各种佳酿，如米酒、黄酒、白酒等。这些酒不仅可以暖身驱寒，还可以增进食欲和消化。

5，换羽绒服

在现代社会，立冬也是一个提醒人们换季保暖的标志。许多人会在立冬前后把夏季的衣物收起来，换上厚实的羽绒服或棉服。这样既可以防止感冒和风寒，又可以节省取暖费用。

6，洗澡

在一些地方，立冬还有洗澡的习俗。人们认为洗澡可以去除身上的污垢和霉气，增强皮肤的抵抗力，迎接冬季的到来。有些人还会在洗澡时加入一些药材，如艾叶、桂皮、生姜等，以达到驱寒祛湿的效果。

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