有些东西本身是好的，比如糖，至少是甜的。对于一些没有味道的食物，加上些糖就会变得好吃。蜂蜜也是好东西，老祖宗早就知道其作用。一位患者向我讲述了她喝蜂蜜水的经历，彻底改变了我对蜂蜜的认识。她听说有一种国外进口的蜂蜜具有很好的杀菌作用，能够杀灭幽门螺杆菌，治疗胃病。于是她买来吃，连续吃了三个月，结果却让她意想不到：糖尿病复发了，控制不住，胃口也变差了，皮肤还出了问题。她整个人都不好了。

蜂蜜在中医里被认为甘平，归肺、脾、大肠经，可以补中、润燥、止痛、解毒，用于脘腹虚痛、肺燥干咳、肠燥便秘等。几千年前，人们就开始食用蜂蜜并用它来治疗疾病。现代医学也认为蜂蜜有很好的作用。

蜂蜜能润肠通便，适合便秘患者。蜂蜜既能润肠也能补中，每天饮用蜂蜜水可以缓解便秘。蜂蜜还有很好的止咳作用，特别是对干咳和久咳。在使用化痰止咳药时，常用蜂蜜拌炒。例如，治虚劳干咳、咯血的琼玉膏就用到了蜂蜜与鲜生地、茯苓、人参配制而成。

蜂蜜还可以外用治疗疮疡不敛和水火烫伤。对于烫伤患者，涂抹蜂蜜能避免感染。皮肤干燥的人也可以外用蜂蜜，效果不错。蜂蜜还能用于治疗胃及十二指肠溃疡，具体方法是将蜂蜜与生甘草、陈皮煎煮后服用，一日三次，效果显著。

蜂蜜含有多种对人体有益的微量元素，如镁、钙、钾、钠、硫、磷以及铁、锰、铜、镍等，能够增强体质。然而，蜂蜜也有禁忌，不适合所有人。生蜂蜜性寒滑，容易导致腹泻，大肠气虚、消化不良者不宜食用。呕吐、饮酒过量、腹部胀满和湿热脚气患者也不宜食用。

这位患者的经历揭示了一个重要问题。她听信电视购物广告购买的蜂蜜经过检测是假的，商家用大量糖分制作了这种蜂蜜，长期服用对人体有害。

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