荔枝壳煮水是天然灭火器。荔枝壳性凉微苦，含黄酮类抗炎物质。做法简单：剥下的壳加盐和面粉搓洗，冲净农残；冷水下锅煮20分钟，茶水变琥珀色即可关火；加点冰糖，冰镇后饮用，嗓子干痛瞬间缓解。升级版灭火茶可加入胎菊和柠檬片，煮10分钟，菊花清凉配上柠檬酸香，专治心烦燥热。

荔枝银耳羹气血双补不上火。银耳是荔枝的“黄金搭档”。荔枝温补气血，银耳滋阴润燥，两者结合就像给身体“补水又补能”。银耳泡发撕碎，煮40分钟出胶；加入去核荔枝肉和红枣煮10分钟；冷藏后像果冻般滑嫩，一碗下肚，失眠乏力都改善。尤其适合脸色蜡黄、经期后虚弱的女性。

荔枝核陈皮茶专克腹胀冷痛。吃撑了或受凉胃痛时，可以试试这个：10颗荔枝核敲裂（药效易释放），陈皮刮掉白瓤；加800ml水小火煮30分钟，满屋柑橘香；饭后喝半杯，肚子咕噜排气，胀感全消。脾胃虚寒、吹空调就腹泻的人可以收藏此法。

安全吃荔枝也需要注意一些事项。控量是关键：成人每天不超过15颗（约300克），儿童不超过5颗。空腹不要吃，否则可能引发头晕心慌的低血糖反应。选择成熟果实，青皮荔枝含毒素更高，应选全红、果蒂新鲜的。阴虚火旺、长痘上火时暂停食用；糖尿病患者忌食；孕妇、湿疹发作期慎用荔枝核。如果贪嘴吃多了，可以通过喝一杯淡盐水或煮荔枝壳水来解热毒。

红艳艳的荔枝不仅是夏日的甜蜜享受，更是养生宝藏。果肉、果核、果壳各司其职，补阳祛湿还防上火。这个夏天，放心做个“荔枝控”吧！

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