10月3日,由抖音出品、《我在故宫修文物》导演萧寒团队打造的美食人文纪录片《好吃的非遗》圆满收官。节目中,张新成、周小闹组成的饭搭子组合以十二时辰为主线,前往天津、广州一北一南两座城市,品味十二道非遗美食,探索美食背后动人的非遗传承故事。与此同时,为了更深入地传递非遗美食文化内涵,由云南白药口腔护理品联合推出的《好吃的非遗》番外篇也无缝衔接上线。从天津到广州,云南白药口腔护理品全程守护,尝遍非遗百般滋味,致敬美食传承故事。
播出以来,#面食甜点在天津都得叫饽饽、#非遗小吃竟藏在广州小巷里、#非遗传承人不愿孩子继承家业等多个话题登上抖音热榜,引发观众热议。在番外篇里,罾蹦鲤鱼、猪杂粥、烧金猪等两地特色非遗美食,也随着节目的播出,走进大众视野。
寻访地道烟火气,非遗故事不断更
在节目正片中,观众跟随张新成、周小闹的视角,探访隐藏在市井巷陌间的非遗美食。花式吃播冲上热搜的同时,不少观众被天津、广州两座城市的独特烟火气所感染,想要了解更多非遗美食故事。此时,番外篇无缝衔接正片上线,持续升腾的城市烟火气、未公开的非遗美食细节,正好满足了观众的探究欲望,让没有正片更新的日子不那么“难熬”。
与正片中明星+抖音主播的主视角不同,番外篇聚焦非遗美食传承人,呈现美食背后的情感故事,带观众进一步感受城市烟火气。第一期番外篇中,接地气的天津口音旁白,一下子将观众拉入天津市井,仿佛置身天津街头。苏李哥俩儿好的兄弟情,在对方一句“尝一口你做的罾蹦鲤鱼”中有了细致表现。第二期番外篇又将镜头对准广州,腔调十足的正宗粤语,让观众对“食在广东”有了切身体会。生滚粥铺老板一家四口在饭桌上唠家常的场景,则生动诠释了中国式家庭特有的家文化。
“民以食为天”,中国人历来对吃情有独钟。水里游的、地上跑的、天上飞的,没有中国人下不去嘴的。
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