东坡先生的“自笑平生为口忙”

讲述吃货故事

现场不仅仅还原了东坡菜

一道道美味轮番上桌

东坡肉、东坡羹、烤羊蝎子……

更有坡迷团的大厨从《老饕赋》

还原东坡先生诗文中的美味

趣话东坡的环节中

开设了深夜的东坡食堂

颇具Omakase料理的意味

食物是用来填饱肠胃的

而东坡的菜，是为了抚慰我们

每一个中国人挑剔的灵魂

家的味道和诗意的味道

叠加在一起，足以慰藉我们

游荡远方的心

中华料理，从古至今

都不仅仅是为了填满肚子的存在

我们的诗意，我们的感情

都容纳在那小小的方寸之间

中国传统常说的一个家里面要有人味儿，要有烟火气

简单的说来，自己动手做菜

是一种生活的态度，和对生活的仪式感

做饭的每一分钟，远离喧嚣的世界

给自己留出一片小天地，思考、创作

每一盘饭菜都是一个精心制作的小作品

大大的成就感填满了繁琐生活中的苦闷。

料理这件事，物理和化学的排列组合

构成了味觉与嗅觉的感知

艺术的敏感，调教出了色泽和装盘

对温度的掌控，给予舌尖不同的触感

世界之大，皆在一餐之中

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