《饭团》作为NHK2024年下半年的晨间剧，承载着该时段电视剧系列的第111个故事，自同年9月30日起，缓缓揭开序幕。

剧情聚焦于平成时期的三个城市——福冈、神户、大阪，通过桥本环奈饰演的一位个性鲜明的辣妹角色展开。这位角色怀揣着成为管理营养师的梦想，渴望利用自己的专业知识与人际交往能力，为周围人的生活带来幸福感，传递出食物与健康之间深刻而温暖的联系——“人由食物塑造，食物亦能改写未来”。

故事的主人公小结，在福冈县丝岛的一个充满爱意与欢乐的农业家庭中长大。尽管童年被幸福包围，家庭背后却暗藏着不为人知的复杂挑战。直至高中毕业，一次偶然的经历让小结深深体会到了助人为乐的喜悦，这份感触如同种子般在她心中生根发芽，驱使她决定踏上健康管理与营养师的道路。她相信，通过合理的饮食指导和有效的沟通，能够有效应对现代人的健康困扰。于是，小结毅然离开家乡，先是在神户留下足迹，随后转至大阪，每一步都坚定地迈向她的职业理想，也在这段旅程中，逐渐编织出属于自己的人生篇章。

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