饮食类
吃灶糖:有“二十三,糖瓜粘”的说法,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉灶神,送走灶王后,家人分食。
吃饺子:北方讲究吃饺子,取意于“送行饺子,迎风面”,为灶王爷送行。
吃粘糕:山东鲁西地区有“二十三、粘糕粘”的民谣,粘糕有“年年高”之意。
吃其他特色食物:胶东沿海一带会蒸制“大枣山”祭祀灶神,还会制作团圆饼、寿桃等面花,表示全家大团圆;福州祭灶会准备甘蔗和荸荠,甘蔗寓意“节节高”,荸荠取福州方言谐音,寓意“好运从头到尾”;山西东南部吃炒玉米,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一锅倒”的说法。
清洁卫生类
扫尘:北方人称之为“扫房”,南方人称为“掸尘”。“尘”与“陈”谐音,人们认为可以把过去的“穷气”“晦气”扫去,有“除陈布新”之意。家家户户会彻底打扫室内,粉刷墙壁,擦洗玻璃等。
沐浴理发:大人、小孩都要洗浴、理发,民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法,意在除去上一年的尘埃晦气,迎来新一年的好运。
其他
赶乱婚:民间认为,过了小年,诸神上天,百无禁忌,年底时候,娶妻、出嫁都不用挑日子。
贴春联、窗花:祭灶过后,人们就开始贴春花、春联等,为过年做准备,通常会剪各种动、植物等掌故的窗花,如喜鹊闹梅、燕穿桃柳、孔雀戏牡丹等。
北方小年的风俗吃啥?北方小年祭灶有哪些讲究?小年“祭灶王”是很有讲究的,特别是在供品的准备方面,更是极具民俗色彩,祭祀结束后,人们还会相聚一堂,分享节日美食,共享欢乐。