虽然夏天指挥有条不紊，但过程依然惊心动魄。李斯羽在海参下锅后才发现未处理内脏，一向温文尔雅的夏天也不再淡定，拍桌大喊。最后还因为时间问题，对甜点汤圆的大小不一做出妥协。在倒数时间时，更是上演惊魂一刻，最后一秒才惊险完成任务。一桌松茸宴完成的紧张又刺激，夏天激动到手舞足蹈，直言这是最出色的一次，并自信评价“有机会品尝我炒饭的话，他这一辈子都不会忘记这个味道。”
经过美食官郑兆聪细致品鉴，最终夏天战队因小失误惜败，大米队以2:1获得第二次来之不易的胜利。全程沉着的黄国伦也化身“咆哮帝”和大米一起欢呼，并夸赞大米老师是一个很棒的厨师，充满艺术家的热情。每一道美食都是一门艺术，都饱具厨师的良苦用心。之后的对决中，两队大厨又将呈现怎样独具匠心的美食？大米能否保住这来之不易的胜利？更多精彩内容，敬请关注山东卫视每周六晚21:20《听得到的美食》。
