导演携国民美食筑龙虾梦
发布会上，音乐才子杨光惊喜助阵，为电影站台。现场播放的电影主题曲《世界那么大》也让观众大饱耳福，温情而沉稳的声音配合着电影欢快的情节令观众享乐其中。作为2007年《星光大道》年度总冠军和的杨光，深情表达了对龙虾的热爱，自曝是“扒虾达人”。还表示在灵感枯竭时就会猛吃麻辣小龙虾，获得身体和心灵的满足。作为一枚“吃货”，更愿意把中国特色的龙虾文化推向国际，展现龙虾情怀，让泡菜和小龙虾共同在观众的心里生根发芽。
导演虞军豪在发布会现场畅谈南北方美食文化，坦言希望把老少皆宜、南北皆爱的小龙虾作为“国民美食”推出亚洲，推向国际，希望中华的小龙虾能弘扬海外，传承民间美食文化，通过电影演绎方式发扬光大。电影《泡菜爱上小龙虾》是用诚意之心奉献给观众的好故事，融合了美食、爱情和喜剧等诸多最受欢迎的元素，以期引领美食电影新风向，希望大家看电影的同时不要忘记品尝美味。
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