持续高能的情节吸引着观众，而剧中的角色同样值得称道，该剧的角色都拥有一种其他影视剧中人物没有的气质，即“风骨”。该剧编剧张莱曾说“剧中所有的中国人角色，有善有恶有忠有奸，唯独没有卑贱。这可能是我创作心理上的问题，但我希望人有风骨，所以我觉得我们的演员，在这方面诠释得非常完美”。剧中陈佳影作为中共地下党员，一席“利己利他利人”的话，令雷佳音大有所悟，更令观众动容;王大顶身在绿林，却有一颗向上的心，向往着能抗日救国;而窦仕骁对待怀疑的人十分严厉，对家人和朋友却照顾有加;甚至是日下步身边一个警监，编剧也希望他是“揣着明白装糊涂”的人。所有角色不论善恶都有自身的优点，而剧中演员们也都践行了编剧的话，将自己的角色演出了独特的“风骨”。
幽默悬疑谍战大戏《和平饭店》还将继续在浙江卫视中国蓝剧场播出，土特产CP与雷佳音的老相好如何处理这段“三角恋”?剧情是否会出现更多的反转?需要大家去剧中寻找答案。
