李佩怡（资料图）
据台湾媒体报道，昔日民视当家花旦李佩怡（现改名李沛绫）12年前嫁给台中地主之子戴胜利，退出演艺圈、经营民宿。但鲜少人知，她为出生体弱的9岁儿子已吃素7年，至今想再添一胎也始终无法如愿，她苦笑说：“不生时偏来，要生时不来，这就是人生。”透露没避孕、也想做试管，但迟迟没有动力！只能安慰自己“儿子一个抵10个”。
李佩怡6年前改名李沛绫，40岁的她除了专心相夫教子，也把占地2千多坪（约六千多平米）的民宿清境之星当兴趣经营。当年在民视可说是反派一姐的她，曾演出《飞龙在天》、《欲望人生》等经典戏码，却在当红时急流勇退，嫁给台中二手车大盘商，她笑说：：年演戏时，坏到走在街上都会有阿姨来打我！躲都来不及。”嫁做人妇虽幸福，但她也坦言当年花了好长时间才适应乡下生活，她笑说，“台中人步调很慢，我在台北急惯了，一开始真的很受不了。”
离开演艺圈12年，李沛绫状态保持得不错，依旧玲珑有緻，她大方带着儿子秀萨克斯风才艺，眼里尽是爱意，和昔日荧幕前发狠骄纵的模样相去甚远。儿子长得高大帅气，但她透露儿子刚出生时体弱多病，几乎每个月都发生高烧不退、却找不出病因的痛苦历程，她在儿子2岁时决定为儿子吃素祈福，说也奇怪，儿子竟也不能吃肉，她说：“儿子一吃到肉就会吐、会拉，看到餐桌上有肉会觉得恶心。”她也不以为意，就顺其自然，母子俩一起吃素至今。儿子童言童语也很有哲理，他说：“不能吃鸡肉，鸡妈咪会伤心，也不能吃羊，羊羊羊都跪着喝奶，很孝顺。”
李沛绫卸下明星光环的日子，除了围着儿子打转，就是经营占地2千多坪的民宿，夫妻俩打理得清境之星民宿位置幽静，除了可远眺奇莱山谷，也刻意打造成适合亲子旅行的落角处，民宿的花草树木都是她亲自挑选、老公栽种，夫妻俩把民宿当兴趣，儿子也很喜欢跟着上山走走，她苦笑说：“这么多年来，发觉最难的就是人事，年轻人不愿意上山工作，留不住人。”
