一栋豪华别墅，四男四女先同居后恋爱。《美女与极品》采用全素人阵容，素人相比明星，最大的优势就是”放得开”。
《非诚勿扰》式的聊天交友看久了就觉得单薄片面，而”互换CP”“极品男友”、”高颜值女神”、”恋爱实验”等情景实验更容易碰撞出火花，展现各种日常生活状态也更易引起普通观众的情感共鸣。
行走江湖，谁还没遇到过几个极品。真人秀中的”极品”形象，直击观众痛点，满足了大家的吐槽欲望。
“真”一直是素人真人秀的致胜法宝。什么是真，如何真也就成为了综艺节目的攻克重点。由真演变成撕逼，也是这类节目长期被人诟病之处。《美女与极品》通过”同居”的游戏设置，种种生活细节摩擦其实是当代社会大众的价值观、婚恋观大碰撞，天然有强烈的戏剧冲突感，也就规避了素人真人秀常见的撕逼俗套。
我不能恋爱的理由
食色，性也。婚恋类节目所呈现的价值观，往往最易引发社会大讨论。
当年《非诚勿扰》中女嘉宾一句”我宁愿坐在宝马上哭，也不愿意坐在自行车上笑”，几乎成为年度金句。而在《美女与极品》中，男女嘉宾过于直白的婚恋观——赤裸裸的”看脸”、”看胸”、看”三个180”，也让不少观众大呼受不了。
受不了，或许更多是因为，这正是我们无法面对、不想面对的现实。拜金女或直男癌，这不正是我们身边的相亲现实吗？只是节目设置将其浓缩，嘉宾们表现得也更加浮夸。
会不会被观众误认为”三观不正”？节目组也有过此类”担忧”。为此还特意先放出一小段样片来试探网友反应。
《美人与极品》相关人员在接受采访时表示，节目在立项时就考虑到了这些问题，因此特意设置了两个视角。
一个是真人秀中的”极品”素人视角，另一个则是由孟非和姜正宇搭档，作为第三方评论视角。网友一方面看着”极品”的现实表演，一方面也可以通过孟非的”场外教学”补习恋爱课。这也正是节目定位”社交实验”的意义，堪称实例教学。
男嘉宾佳庆认为自己有才又有财，一直在炫耀。这本就是犯了恋爱”大忌”，此后他暴躁极端的性格愈加展现，不停”找茬”博关注，最终令和他搭档的女嘉宾十分失望。
节目中爆红的”霸道总裁”朱琰，处处吹嘘的结果就是让女嘉宾崩溃，大喊其”滚开”！
节目中爆红的”霸道总裁”朱琰，处处吹嘘的结果就是让女嘉宾崩溃，大喊其”滚开”！
各个嘉宾用自己的切身行动向观众证明，什么是不成熟的恋爱方式，什么是极品的价值观。
每期当有嘉宾要离开时，微表情专家姜正宇和孟非都会对此进行点评。
第一期节目中邀请到了颇具争议的王李丹妮，最终男嘉宾全票通过让其离开。姜正宇对此分析认为其在节目中表现的不够诚恳，而一般男性无法驾驭这样的类型。
孟非首档网综《美女与极品》爆红 “扒极品”真是人类刚需！
现实重现加专家点评，这更像是相亲指南和恋爱教科书。知名社会学者李银河在微博上就《美女与极品》发表评论，”节目不仅展示了男女近距离交往的学习过程，也揭示参差多态的人性，不仅给两性的交往带来不少启示，而且娱乐性也很强，有悬念吸引人”。 孟非首档网综《美女与极品》爆红 “扒极品”真是人类刚需！
