《风味人间3·大海小鲜》海味百态共赏鲜活风味
由腾讯视频出品，陈晓卿、李勇担任总导演，稻来传媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间3·大海小鲜》于12月26日晚21:00继续播出。在最新播出的第二期中，中国各地广阔海岸沿线的渔民们在同海浪的搏击中收获着海洋的馈赠。而在万家灯火的故事背景下，美味海鲜不仅以鲜活姿态极大满足了观众的“口腹之欲”，更在细节之中串联起了人与海洋、人与人之间的羁绊眷恋。
鲜活美食搅动多方味蕾多样烹饪解锁风味诱惑
《风味人间3·大海小鲜》继续从中国海洋与海鲜入手，挖掘隐藏在大海里的小鲜味道。以不同海鲜在不同地域的特色烹饪方式为线索，捕捉满足观众对海鲜的极致想象。为给观众带来更丰富的视觉观感，节目组采用微观摄影描摹海鲜最本真的形态，蟹肉的油脂流动、佛手螺的洁白脆韧、似凝非凝的椒麻啫喱冻、肉质鲜嫩的新鲜海鱼在镜头前一一呈现，而经由食物的不同烹饪方式，也向观众逐渐勾勒出富有烟火气的渔家图景。
海南万宁的许环明将捕捞上来的海蟹做成“三目蟹蒸肉饼”，鲜香的蟹膏配上吸满蟹肉精华的肉饼，口舌之间溢满鲜甜。对于女儿最喜欢的炮弹鱼，阿明选择用猪腩五花肉的肥美去匹配炮弹鱼的“鲜美”，强强联手自是难以想象的美味。生长在东海水域礁石缝隙里的龟足，肉质脆韧鲜美。不喜繁琐的采螺女陈玉香，最喜欢用基础的调味料将其简单烹饪，油姜老酒快速翻炒倒出，便可成为慰藉一天劳作后的最佳美味。对于重庆的“四桌火锅”店而言，“耗儿鱼”是绝不可缺少的美味。无论是与辣椒豆瓣酱花椒搭配炒出来的香麻火辣，还是在滚烫的牛油火锅里烫煮后的老辣嫩滑，都是老板老刘征服四方来客味蕾的神秘力量。一道“清蒸辣螺”，螺体自带的鲜辣美味调和螺肉的鲜嫩，绵密紧致的螺肉咀嚼下肚，用以犒劳舌尖最为合适不过。
吴奇隆探班刘诗诗《一念关山》 双手紧牵甜蜜十足
TXT崔杋圭巡演途中体力不支 公司回应其健康状况
广电总局：禁止外商投资机构从事广播电视传送业务
临危不乱！乘客突发癫痫车站员工合力救援
美国一州4万公民想公投入俄?官方：不实 “国家要团结”
梅德韦杰夫谈对国际局势5个看法 呼吁摒弃西方所谓“基于规则的秩序”的“恶劣观念”
特斯拉官宣降价引发老车主维权 其中Model 3最高降幅1.8万
抗议活动此起彼伏，欧洲怎么了？
射击世锦赛中国队拿满8个奥运席位：获4金3银3铜
17岁男生百米成绩超过同期苏炳添 高中生弟弟实力很强很大
俞敏洪卸任新东方2家子公司职务 俞敏洪罗永浩入驻淘宝直播意欲何为
男童捡东西交给列车员获零食奖励：双向奔赴的善良
父亲为女儿报仇生吞螃蟹腰背剧痛 被确诊为寄生虫感染
英国工党高层蠢蠢欲动，频繁与各大企业领袖会面
韩国一载173人客机在菲律宾冲出跑道 机头破损严重，前起落架坍塌
德总理朔尔茨表示将访华 中方回应 目前没有可以发布的消息
德总理朔尔茨表示将访华 中方回应：没有可以发布的
伊朗将向俄罗斯提供40台涡轮机，帮助俄天然气工业
A股三大股指均跌超2%！沪深两市双双低开
韩军鸣枪驱逐越界朝鲜商船 朝鲜射火箭炮回应韩军驱逐商船
登上北约预警机，看“空中哨兵”如何监视俄军
“台湾政策法”出笼后的中美关系走向
特朗普参加“拯救美国”集会，抨击佩洛西是“疯子”
付费自习室雇“水军”制造学习氛围？共享付费自习室县城里遍地开花？
俄空降兵摧毁一支乌军精锐，现场T-72坦克全瘫痪
男子深夜被女子求救声吓醒开窗笑哭：差点吓死
西方自由主义是人类自由之敌
“已经交付100万发炮弹！”美欧弹药库存要空了
曼联愿意放C罗冬窗自由身离队 C罗或将损失一大笔薪水
为何月球在20亿年前有火山活动：嫦娥五号揭示原因
俄媒：俄称乌或使用“脏弹”进行挑衅，乌方否认
退伍大学生当教官带出全校第一：送40杯奶茶给新生
射击世锦赛中国队收获4金3银3铜 拿满8个奥运席位
乌克兰研制新型远程无人机对抗俄“天竺葵”-2
美国在叙非法军事基地传出爆炸声 随后发生火灾
相关新闻
《寻味贵阳》：多元风味碰撞城市脉动
鲜嫩爽口的酸汤鱼、魂牵梦绕的“老干妈”、清香四溢的糕粑稀饭、回味无穷的肠旺面……贵阳，一片五方杂处的土地，一座汇聚无数美食的风味博物馆。
2022-04-13 13:47:09寻味贵阳《请君》大海为什么会变成女的 大海怎么变成女的了
大海变成女的是因为他身中奇毒，拥有可男可女的体质，不过他大部分时间以男子形象出现。
2022-09-20 11:18:12请君大海为什么会变成女的下班后的独处好快乐 吵闹是人间，沉寂亦是人间！
真的！同意！下班以后甚至害怕手机响，一瞬间崩溃，下班以后不想敷衍任何人，非工作也不行！真的好喜欢下班之后一个人独处
2022-09-23 09:51:14下班后的独处好快乐《人间世》重新定档0819 真实故事用爱治愈人间
日前，中华儿慈会少儿公益影视专项基金支持电影《人间世》宣布重新定档8月19日上映，并曝光一支短预告和重新定档手绘图。
2022-07-28 12:05:23人间世重新定档《花间酒人间月》原著小说是什么？花间酒人间月演员表来了
2022-06-19 14:11:49花间酒人间月原著小说人间四月天 开卷品书香
谷雨过后再无寒，人间芳菲已向暖。雨生百谷，润泽万物，书启心智，通达人生。
2022-04-21 11:11:15开卷品书香