洗米华跨境赌博犯罪案一审开庭 35名被告人认罪(5)
他们把客人拉进赌场，客人输钱，他们可以从中抽佣。他领着自己“一帮兄弟”占据了回力赌场到天桥码头，目的就是“拉客”，然后拿回扣。
“小眼睛看得远”，洗米华很快发现了扒仔的瓶颈——当时客人从扒仔处借钱，借一万到手只有八千，因为按规矩要扣掉两千“手续费”，这让不少客人肉痛，舍不得多借。
小眼睛骨碌碌一转，洗米华想出了一种新的称之为“爆数”的借贷方案。
当时，赌客找叠码仔借钱，比如借一万，叠码仔会拿走2000，赌客实际到手只有8000。
这种骚操作，放到现在，就叫砍头息。
但周焯华改变了这种借贷方式，他会先给赌客一万，然后陪同客人换成筹码，客户人每下一次注，他就抽走10%利息。比如客户投注1000元，他会拿走100元，作为利息。
虽然结果是一样的，赌客都要付出不菲的利息，但赌客的心情却完全不一样。
不用立马付出利息，赌多少付多少，所以找周焯华借钱的人越来越多，生意也越做越大。
20世纪80年代热播港剧《城市故事》中的男主梁思浩，外号“洗米华”（洗米，谐音“细眯”）。而周焯华眼睛不大，又时常笑眯眯的，神似剧中男主，大家也开始喊他为“洗米华”。
《城市故事》剧照
还有一种说法是，米在粤语中是钱的意思。“洗米”则刚好暗合了周焯华所从事的行业。
总之，周焯华“洗米华”的花名渐渐在澳门叫响。
1995年，21岁的洗米华拜入尹国驹（绰号：崩牙驹）门下，只是一个打杂的小弟，不过他非常有“心计”地靠近崩牙驹。1999年，崩牙驹被抓入狱，洗米华屡次到狱中看望，其时可没有几人敢像他这样去探监的，因此崩牙驹非常钟意这位后生。
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