它常常被用于制作沙拉，有着鲜亮的颜色和奇特的叶子。选择它时，避开那些茎又长又硬的。还有尽量切细哦！

五：樱桃萝卜

有着红色外皮，内部白色，生吃起来没有辛辣味的萝卜。

六：罗马生菜

它是凯撒沙拉的主料之一。外形像莴苣，口感鲜嫩爽口但微苦。它还含钾、磷、钙等矿物质。

七：芝麻菜

又叫东北臭菜，味微微苦，还有些辛辣。不仅能做沙拉，还常做炖菜、炖饭的呢！

八：欧芹

它的口感和奇特的香味也是十分适合做沙拉呢！

九：彩椒

颜色亮丽，微微甜。注意表皮皱的咋不要哦！

十：紫莴苣

口感脆，可惜微微有些苦味。红的菜叶和白的菜梗。含有多量的维生素A、C、E，和叶酸。

一些常见的搭配:

春季沙拉菜：罗马生菜+紫莴苣+苦苣

嫩叶沙拉菜：芝麻菜+羽衣甘蓝+甜菜

美式沙拉菜：罗马生菜+球生菜+羽衣甘蓝+樱桃萝卜

意式沙拉菜：罗马生菜+苦苣

这样搭配下来瘦身又减脂噢！快快学起来，亲手制作一份美味的沙拉吧！

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