制作馒头的方法与步骤如下

宝宝们都有爱吃零食的习惯，而在市面上销售的零食多种多样，但是在选择零食方面，一定要选择对宝宝生长发育有好处的零食。但是很多妈妈都不太相信市面上的宝宝零食，认为毕竟不是自己看着做的怕不卫生，更愿意自己去动手制作，所以想要了解一下：一岁以内宝宝零食做法?

一岁以内宝宝零食做法

可以做手指饼干、奶香小馒头、溶豆。做手指饼干的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：蛋糕粉70克、鸡蛋2个。2、辅料：白糖45克。第一步：首先将蛋清蛋黄分离。第二步：蛋黄中加入20克白糖搅打融化。第三步：将蛋白打发，糖分三次加入，打发至干性发泡。第四步：取三分之一的蛋白加入到蛋黄中，翻拌均匀。第五步：将拌匀的蛋清蛋黄液加入到剩余的蛋白中，翻拌均匀。第六步：将蛋糕粉过筛到蛋清蛋黄液中，翻拌至无干粉。第七步：将拌匀的面糊加入到裱花袋中。第八步：将面糊挤入模具中。第九步：烤箱提前预热170度，将模具放入烤12分钟左右即可。第十步：趁热移动脱模凉凉即可，很松软。

可以做手指饼干、奶香小馒头、溶豆。

做手指饼干的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：蛋糕粉70克、鸡蛋2个。

2、辅料：白糖45克。

第一步：首先将蛋清蛋黄分离。

第二步：蛋黄中加入20克白糖搅打融化。

第三步：将蛋白打发，糖分三次加入，打发至干性发泡。

第四步：取三分之一的蛋白加入到蛋黄中，翻拌均匀。

第五步：将拌匀的蛋清蛋黄液加入到剩余的蛋白中，翻拌均匀。

第六步：将蛋糕粉过筛到蛋清蛋黄液中，翻拌至无干粉。

第七步：将拌匀的面糊加入到裱花袋中。

第八步：将面糊挤入模具中。

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