土豆粉的做法大全家常

吃这是我们每天都需要做的一件事情，我们需要通过吃东西而后补充能量，以及提供身体发育。煮土豆粉就是很受人欢迎的一种食物，土豆粉主要是以土豆淀粉为主要原材料制作而来的，其食用方法有很多，煮土豆粉就是最常见的一种方法了，接下来就介绍一下煮土豆粉的家常做法大全。

土豆粉做法一

土豆淀粉1500克，白矾12克，水适量。

1、将70克的粉与50克凉水化开，然后浇上800克开水放入白矾搅匀;

2、接着加入1500克干淀粉，揉成面团;

3、将面团取适量放入手工粉条机中，锅中烧一大锅开水;

4、将粉条机对准锅上方，然后挤压，粉条掉入锅中，搅散待浮起;

5、然后将粉条转入到凉水放盆中即成。

土豆粉做法二

土豆粉1包，肉丝100克，胡萝卜少许，黑木耳，黄瓜，油，盐，料酒，酱油，淀粉黑胡椒。

1、在肉丝中放入少许盐，料酒，淀粉和酱油拌匀后腌10分钟;

2、锅中烧开水，然后下入土豆粉，搅散，煮熟后捞出待用;

3、炒锅烧热，放入少许油，下入肉丝翻炒，变色后倒入胡萝卜丝;

4、炒软后加入焯水的土豆粉，翻炒，然后加入酱油，黑木耳，黄瓜丝炒匀;

5、最后放入盐和黑胡椒粉调味即可出锅。

土豆粉做法三

食材准备

土豆粉一袋，金针菇30克，香油适量，盐，大料，花椒，醋，油辣椒10克，辣粉3克，鸡精少许，熟芝麻适量，熟花生米适量，榨菜少许，香菜适量。

方法步骤

1、将花生米和芝麻炒熟，一半花生压碎待用;

2、锅中水烧开放入洗净的金针菇汆水过凉，然后放入土豆粉汆至半透明，捞出过凉;

3、取小锅放入花椒，大料，香油，小火炸香成调味油待用;

4、砂锅中放入高汤，加入少许醋，辣粉，盐，金针菇，土豆粉;

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