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鲜虾粥的做法宝宝八个月 宝宝辅食鲜虾粥的做法

鲜虾粥的做法宝宝八个月 宝宝辅食鲜虾粥的做法
2020-03-12 11:09:07
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鲜虾粥的做法宝宝八个月

宝宝到了一定的时候就需要开始吃辅食了,其中基围虾应该怎么做给宝宝吃呢?

胡萝卜鲜虾粥:基围虾处理好之后,切丁备用,胡萝卜切细末。锅中加入适量的清水,水开之后加入大米。煮开几分钟后加入虾和胡萝。大火煮开后转小火熬制半小时。加入白菜丁,煮十分钟。加入适量的食盐和橄榄油,拌匀后即可。

翡翠虾丸:西兰花清洗后焯水,1分钟即可捞出。鲜虾洗净,直接用刀去头去尾,划开虾背,去掉虾壳,去虾线切小丁。西兰花只用花不用茎,用刀切成小块。将切好的虾肉、西兰花、淀粉放入料理机。双手洗净,沾点温水,从虎口挤出一个个虾球。起锅烧沸水,把挤好的虾球放入锅中,全程小火微沸。一个个碧绿的虾球卧在沸腾的开水里,更显鲜香好滋味,虾球浮出水面,捞出即可。

电饭煲鲜虾粥的做法

父母们都会想到给宝宝吃非常有营养的食物,给宝宝做辅食有很多讲究,平时人们喜欢吃大虾,但是成年人吃大虾的方法并不适合宝宝吃,大虾的确是宝宝非常好的食物,比如可以补充宝贵的钙元素,对宝宝的身体发育很有好处,父母们可以通过下列这些方法把大虾做成辅食给宝宝吃。

第一、婴儿辅食虾的做法

原料:鲜虾,大白菜,淀粉

准备好所需材料。

将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。

做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用。

将白菜分成段和叶。

将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加虾滑的口感。

将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水,更容易搅拌。

将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中,加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐,用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。

将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。

锅中装适量水。

水烧热后,关火,将裱花袋剪个小口子,再将虾肉泥一点点挤到水中。觉得用裱花袋比较方便,如果没有裱花袋,用保鲜袋、勺子都行。

再次开火,煮至虾滑全部浮在水面上,说明虾肉熟了。关火,盛起就可以吃了。

做虾滑时加了少许盐,宝宝吃味道够了。如果是大人吃,嫌味道淡的话,可以在煮的时候再酌情加点盐。

第二、宝宝辅食之青菜鲜虾粥的做法步骤

1.准备食材:鲜虾3只,青菜20克,胡萝卜20克,大米25克

2.用砂锅或电饭煲或汤锅将粥煮好备用。

煮粥的方法有很多种,大家按照平时自己喜欢的方法将粥煮好就可以了。

3.煮粥的同时,来处理食材。将鲜虾洗净煮熟,去壳,挑去虾线。

4.将挑去虾线的虾仁剁碎。

5.青菜洗净,焯水后,切碎。

6.胡萝卜洗净,去皮,擦丝,切碎。

7.粥熬好后,倒入胡萝卜,搅拌均匀,煮至胡萝卜熟透。

如果是电饭煲煮粥需将粥转移到汤锅或不粘锅里。再倒入菜煮。

平常喜欢用电饭煲将粥煮好,然后盛到不沾锅里,再倒入菜煮至菜熟透就可以了。

8.然后倒入青菜,虾仁,滴入2滴油,搅拌均匀,小火煮2分钟就可以了。

期间要不停搅拌,过了周岁的宝宝可以加入少许盐调味。

9.一碗好吃开胃的青菜虾仁粥就做好了,不仅营养丰富而且很有颜值,宝宝一定很喜欢的

第三、八个月到一岁宝宝吃虾仁的做法

宝宝虾仁菜汤面

材料:虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。

1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。

2、将菜心用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用。

3、将水少开,把龙须面切成均匀短小的面段,再放入开水中煮熟、煮烂,捞起来。

4、把高汤倒进锅里,微微烧开,再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再换小火煮一会儿,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,即可喂食。

(责任编辑:于浩淙 Hzx0176)
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