月子鸽子汤

鸽子那么小一只，吃起来还没几两肉，有什么好吃的。这样想你就错了，吃鸽子不在于吃肉，主要是把鸽子煲汤，这点广东人可把鸽子汤奉为养生极品。那么我们来看看鸽子汤的功效与作用。

1、鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸，蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收。多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养，使你的全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。常吃炖鸽子汤，具有明目润肺、增强记忆力、补虚劳、强筋骨等多种功效。是恢复体力及增强体质的进补上等佳肴。鸽子汤的功效与作用之一具有营养滋补、强筋健骨的功效。

2、鸽子汤的功效与作用有很多，鸽子肉中含有多种营养素，其鸽子的软骨素含量可与鹿茸相媲美。经常吃鸽子可以有效的增加我们的营养，改善人体机能，皮肤亮丽，让人更富有生气，具有美容美颜，强身健体的功效。食用吃枸杞炖鸽子，不仅是美味可口，而且还具有滋补强身的食用药效，可以达到延年益寿的目的喔。

3、红豆鸽子汤它是众人皆知的上好补品之一，红豆鸽子汤里面富含鸽胶原蛋白，具有愈合伤口的作用，红豆具有退热、补血、消毒的作用，能够促进伤口愈合和身体康复，修复疤痕等多种功效。红豆鸽子汤非常适合于各种手术后病人康复进补的食品，老人们也可以长期食用红豆鸽子汤，它可减缓老年斑的出现，从而保持皮肤光润。

月子鸽子汤怎么做好喝

生完孩子之后，产妇肯定是非常虚弱的，这时候就要好好地休息一段时间，也就是需要坐月子了。在这段时间里，产妇的饮食是很重要的，吃得好恢复的就快，如果吃的不好，身体恢复就会非常慢，甚至因为身体虚弱而患病也是有可能的。鸽子汤就比较适合坐月子的女性喝，那么，产后多久可以喝鸽子汤?

问题：坐月子可以吃鸽子肉吗?

营养师：产妇在月子期间是可以适量吃鸽子肉或鸽子汤，因为鸽子肉含有大量的营养物质，所以会有下奶的作用。产后初期不宜吃大补之物，像鸽子汤应该在产后第三周以后再食用比较好。

坐月子吃鸽肉的好处

1、鸽子肉含有大量的蛋白质，产后妈妈适量食用鸽肉，可以吸收其营养，增强身体体质，补血补气。另外，鸽肉的脂肪量较低，适合产后需要瘦身的妈妈，可以有效预防肥胖。

2、鸽子肉有利于伤口恢复，尤其是剖腹产的妈妈，有助于伤口快速愈合。

3、鸽子肉含有大量的泛酸和软骨素，不但可以美容养颜、改善皮肤，还能预防脱发，改善发质。

坐月子吃鸽肉的注意事项

1、鸽肉不能和猪肉一起食用，因为两者同食，容易导致气滞。

2、如何选购新鲜的鸽子：看皮肤是无红色充血痕迹，肌肉按压有弹性，有鸽肉特有气味的为优质。

坐月子吃鸽肉的做法

红枣枸杞鸽子汤

女性经历分娩之后，身体流失大量血液，所以在月子期间要吃些补血补气的食物。红枣枸杞鸽子汤是一到滋补品，可以为产后妈妈补充营养，补血补气，建议产后3周后再食用。

准备材料：红枣、枸杞、鸽子肉、姜、盐适量。

做法：鸽子肉洗干净，待用，红枣枸杞用水浸泡半个小时左右，然后将所有材料放入炖盅中，炖煮2个小时左右，然后放入适量的盐调味即可。

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