喝牛奶的最佳时间

作为生活中的重要营养品和食品，牛奶正在被越来越多的人群接受。营养专家建议，一天之中有三个“最佳时间”，饮用牛奶效果最好。

牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质，是一种容易被消化吸收的天然食物。如今，喜欢喝牛奶的人日益增多，牛奶成了人们生活中的重要营养食品。

据专家介绍，一天之中饮用牛奶有三个“最佳时间”：早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养;下午4时左右，在晚餐前饮用牛奶比较好;晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳。

8岁小孩喝什么牛奶好

很多家长都注重对自己孩子的营养补充，所以每天都会让孩子喝纯牛奶来补充自身营养。因为纯牛奶中含有很丰富的钙元素，可以促进孩子的骨骼健康发育，而且纯牛奶中还含有其他一些元素，可以给孩子的身体起到很好的营养补给作用。有些家长是让自己孩子在睡前喝一杯纯牛奶，那么儿童在睡前喝纯牛奶对自己身体好吗?

一、小孩晚上喝牛奶好吗

小孩晚上喝牛奶有助于改善睡眠质量。牛奶中含有α—乳白蛋白等一类物质,这是一种有助于睡眠的成分,具有良好的安神和催眠作用,而且可以减轻睡觉时出现的惊悸不安和多梦等不良症状。如果坚持在晚上临睡前饮用一杯牛奶,就可以提高睡眠质量,让小孩子晚上睡的香。

二、关于牛奶的几大误区

1、牛奶不能和果汁混喝

真相:首先,蔬果中的酸性物质大都属于有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,不会与钙形成难溶性的化合物,所以不会抑制钙的吸收。其次,果汁中含有草酸,两者结合生成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。但是还要看果汁中草酸的含量,以及往牛奶中混合的果汁的量。

2、木瓜牛奶同吃损营养

真相:木瓜中含有蛋白分解酶,就因为如此,有些人就由此分析,木瓜会分解牛奶中的蛋白质,使牛奶的营养失效。而事实上,木瓜中的酶会将蛋白质分解成小的分子肽或者氨基酸片段,反而使营养素更易让身体吸收。

三、喝牛奶的好处

1、牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。

2、牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

3、婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。

相关报道: