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春节吃什么水果好吉祥 春节吃什么菜好吃又有寓意 (2)

春节吃什么水果好吉祥 春节吃什么菜好吃又有寓意 (2)
2022-01-29 13:45:52
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4、柚子

柚子皮色金黄、果形美观、果肉清香脆甜,素有“天然水果罐头”之称。柚子中富含糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、橙皮甙、果胶及矿物质钙、磷、镁、钾等,食之可以促进消化、理气化痰、解酒除烦、清热润燥。更重要的是,柚子外形浑圆,象征团圆之意。而且柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,其意义是保佑安康的意思。过年的时候吃柚子寓意着金玉满堂、越吃越有、大柚大有。

5、火龙果

火龙果是一种老少皆宜的水果,口感清甜,味道独特,营养丰富,食之能够促进排便、预防上火、美容养颜和抵御衰老。而且红彤彤的火龙果寓意也非常好,尤其是红心火龙果,像是专门为春节而生长的,特别喜庆,象征着人们来年的日子肯定过得红红火火,所以火龙果也称“吉祥果”。

春节吃什么菜好吃又有寓意

1、过年吃饺子寓意招财进宝

在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。最后还有南京人爱吃的酸菜,据说有算财之意。

2、过年吃鸡寓意有计

除夕一桌丰盛的团年饭桌上,自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭,在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡,因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上,因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”,都会选“走地鸡”,喻求生生猛猛。

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