谷雨是什么时间交节
谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。于每年公历4月19日—21日交节。
谷雨取自“雨生百谷”之意,意思就是在下雨的时候最适合播谷,此时正值春季末尾,降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,都是需要雨水的滋润,只有降雨量充足而及时,谷类作物才能茁壮成长,故有“春雨贵如油”的说法。
一般在谷雨的时候农民都会开始播种。而且此时气温也逐渐回暖,有利于播种各种农作物,这个时候农作物的生长速度会相对来说比较快,会更有利于在秋天有一个好的收成。所以谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是古代农耕文化对于节令的反映,提醒农民要开始农耕了。
谷雨有啥讲究
1、杀五毒:谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。
2、走谷雨:古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,或者到野外走走,寓意与自然相融合,强身健体。
3、洗澡消灾避祸:旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。
4、喝谷雨茶:谷雨茶也就是雨前茶,新鲜采摘的茶有清火,明目等功效,所以南方有谷雨采茶的习俗。
5、谷雨食香椿:北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。