每周吃5个鸡蛋糖尿病高血压风险降低，来自美国波士顿大学的研究团队，在《营养素》（nutrients）杂志上发表最新研究表明，每周摄入≥5个鸡蛋，患2型糖尿病和高血压的风险分别显著降低28%和32%。如果配合其他良好的饮食习惯，好处还能翻倍。

研究人员共招募2349名参与者，根据不同的鸡蛋摄入量将参与者分成3组：每周不超过0.5个，每周0.5～5个，每周5个或更多。

结果表明，与每周不超过0.5个鸡蛋的参与者相比，每周5个或更多鸡蛋的参与者发生空腹血糖受损或2型糖尿病的风险显著降低28%，罹患高血压的风险也下降32%。

此外，每周5个或更多鸡蛋的情况下，如果同时增加膳食纤维、鱼类和全谷物的摄入，患2型糖尿病的风险会降低26%～29%；保证乳制品、水果和蔬菜的摄入，则会使高血压患病率降低25%～41%。

现阶段，我国饮食指南建议每天吃一个鸡蛋，或每周摄入300～350克蛋类。

高血压糖尿病人每天吃几个鸡蛋好？

高血压，糖尿病患者可以吃鸡蛋，但是一天不能超过一个。如果患者有血脂的异常，最好要少吃蛋黄，另外，如果高血压有肾脏损害或者糖尿病肾病，鸡蛋也要尽量减少，会加重肾脏的负担。高血压糖尿病患者建议饮食以低盐，低脂肪，低糖的食物为主，适当吃一些新鲜的蔬菜，糖分高的水果要适当的限制，每天要控制食盐的摄入量，另外，要戒烟，控酒，要监测血压，血糖。如果波动过大，建议及时就诊。

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