在人际交往中，饮酒文化像一条无形的纽带，连接着人与人之间的情感。然而，在推杯换盏的过程中，一些常见的下酒菜可能成为健康的隐形威胁。

张伟是一名42岁的货车司机，来自辽宁省大连市。他对汽车充满热情，通过不懈努力成为一名经验丰富的司机。尽管工作辛苦，但看到家人因他的辛勤付出而过上更好的生活，他感到非常满足和自豪。

张伟有一个难以割舍的习惯——喝酒。每当工作结束或闲暇时，他总喜欢约上好友一起喝几杯。酒桌上，花生米、凉拌菜、烧烤等是必不可少的美食。特别是花生米，他认为香脆可口，是最理想的下酒伴侣。

一天晚上，张伟与几位朋友在小镇上的小餐馆里喝酒聊天。酒过三巡后，他突然感到腹部剧痛。起初以为只是普通的胃痛，但疼痛越来越剧烈，不得不提前结束聚会回家休息。第二天，张伟的症状没有好转，反而出现了呕吐和腹泻。他意识到问题严重，决定去医院检查。医生初步判断可能是食物中毒，经过一系列检查，确诊为食用不洁花生米导致的急性肠胃炎。

躺在病床上，张伟开始反思自己的饮食习惯。他惊讶地发现，许多看似平常的下酒菜，在与酒精结合时，都可能产生健康风险。作为货车司机，他经常需要长时间驾驶，饮食不规律且以快餐为主。为了提神醒脑，他养成了喝酒的习惯。花生米、烧烤、凉拌菜因其方便携带和口感好，成了他酒桌上的常客。

相关报道: