0脂食品吃不胖？假的 学会看营养标签
学习查看食品包装上的营养标签是选购更安全健康食品的关键。营养标签通常包括营养成分表，其中“1+4”项是必须标注的内容。“1”代表能量，即食品的能量值及占能量NRV的百分比；“4”则指蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这四个核心营养素的含量及其分别占每个核心营养素NRV的百分比。
NRV是指营养素参考值，用来表示一天中应摄入的营养素量的参考标准。例如，如果某食品的营养成分表中标注脂肪NRV为50%，意味着食用100克该食品可以满足一天所需脂肪的一半。因此，在这一天里，应该减少其他高脂肪食物的摄入，或适量减少这种食品的食用量，以确保每日营养摄入均衡。
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(责任编辑：张小花 TT1000)
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