日常生活中，有些看似“无害”的水，若长期饮用可能暗藏健康风险，甚至与癌症风险相关。以下几种需要格外警惕，尽量避免：

1.反复煮沸的“千滚水”

风险点：部分人认为“千滚水亚硝酸盐超标会致癌”，其实合格自来水反复煮沸后，亚硝酸盐含量虽会轻微上升，但远低于国家标准（≤1mg/L），偶尔饮用无需过度恐慌。

需警惕的情况：若使用劣质饮水机（内部清洁不到位，滋生细菌、霉菌），或水源本身受污染（如管道老化、水箱长期未清理），反复煮沸的水可能混合微生物、重金属等污染物，长期饮用会增加肝肾代谢负担，间接影响健康。

建议：饮水机每月清洁一次，桶装水开封后1周内喝完；家里烧水壶及时清理水垢，避免“陈水”反复加热。

2.存放过久的“隔夜水”（尤其是敞口放置）

风险点：水敞口放置超过12小时，可能被空气中的灰尘、细菌、霉菌污染，尤其是夏季高温环境下，微生物易大量繁殖。若水源本身水质不佳（如井水、未过滤的自来水），还可能滋生藻类或产生异味。

误区澄清：网传“隔夜水亚硝酸盐致癌”不实，合格水存放后亚硝酸盐含量变化极小，但微生物污染才是主要隐患，长期饮用可能引发肠胃不适，免疫力差者更易中招。

建议：喝水用带盖容器，当天水当天喝完；未喝完的水可用来浇花、拖地，避免饮用。

3.被塑料污染的“高温瓶装水”

风险点：部分劣质塑料瓶（尤其是回收料制成的非食品级塑料），在高温环境下（如暴晒的车内、热水中）可能释放邻苯二甲酸酯、双酚A（BPA）等有害物质。这些物质被国际癌症研究机构（IARC）列为“可能致癌物”，长期摄入可能干扰内分泌，增加生殖系统疾病和某些癌症的潜在风险。

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